三条市 笹舟（ささふね）須頃店
７年前の記事 ７年ぶりにお邪魔しました。(｀０´)ﾉ 「支那そば」って言うと、いわゆる昔ながらの中華そばをイメージしますが、ここのラーメンはどちらかと言うと「ラーメン」や「醤油ラーメン」と表現した方が合っていると思います。 三条市にあるこち...
~星3.5
三条市 
新潟市西区・西蒲区 中華そば 満月 亀貝店 オープン！ （閉店）
そう来ましたか！ 今年の９月頃「たまる屋 亀貝店」が新スープ開発の為しばらく休業します。と言う案内を貼りだして一時休業！それから待つこと２カ月！どんなスープになるのかな～って思ってたら「満月」になっちゃった！ たまる屋 亀貝店の記事 「たま...
新潟市中央区 麵屋 しゃがら 弁天橋店
ここ初めてなんです。！ つっても、この店が出来たばかりの頃に１回来たんですが、あいにく機械の故障とかで開店時間が遅くれて、結局違う店に行ったんです。＾＾； なので「麵屋 肉ばか」以来の訪問となります。 「肉ばか」の前が「麵屋 えびす」でした...
新潟市中央区 博多 一風堂 新潟店
前回の記事 実に２年ぶりの訪問となりました。 一風堂さんに来るといつも斬新な新メニューが登場しているので今回は何かな～ってちょっと楽しみにしているんです。♪ ２年ぶりにお邪魔しましたが、「白丸元味」が３９円値上がりしていました。 新登場のメ...
新潟市西区・西蒲区 ラーメン イエロー 初挑戦！
初の二郎に挑戦しようと意気揚々と行ったら外に２０人以上の行列！∑(ﾟ∇ﾟ|||)ぶっっ！！ １４時になろうというのに何この人気ぶり！ あっさり諦めて次は「イエロー」へ！待たないのね＾＾； いざイエロー！ 車を飛ばして西区へGO！着いた時間は...
新潟市中央区 めん処 くら田 （閉店）
元祖朝ラーのお店として古くから親しまれている「めん処 くら田 」さんにお邪魔しました。 朝ラーって言うとすぐ近くの「中華のカトウ」さんも有名でしたが、一昨年惜しまれつつ閉店したんですよね～、新潟のあっさりラーメンの名店がどんどんと減っていっ...
新潟市東区 鶏そば 直右（なおすけ）
１０月１９日オープン！ 鶏そば直右（なおすけ） 場所は東区の秋葉通り「中華そば 石黒」跡地です。 「中華そば 石黒」の移転記事 石黒が移転して１か月経たずして新しいお店が入りました。！ 今度は鶏出汁淡麗系スープのお店という事で早速行ってきま...
新潟市中央区 「食堂 衆楽」 元祖ラーチャンのお店！
新潟市の沼垂地区に元祖ラーチャンのお店があると聞き行ってきました。！(｀０´)ﾉ 食堂 衆楽 新潟にはラーメンとチャーハンのセットことを「ラーチャン」という文化がありますが、その「ラーチャン」と言う言葉の起源がここなんです！ マジですか！そ...
新潟市中央区 越後秘蔵麺 無尽蔵 MISO 女池店 （閉店）
中央区の女池上山にあった「越後秘蔵麺 無尽蔵 女池家」が今年の７月頃店名を「越後秘蔵麺 無尽蔵 MISO」と改め味噌ラーメンに力を入れたお店にリニューアルされました。 残念ながら「無尽蔵 女池家」だった頃にお邪魔したことがなく、以前のメニュ...
その他下越 肉中華そば 赤シャモジ リニューアルオープン！
新発田市にある「赤シャモジ本店」が10/12「肉中華そば 赤シャモジ」とメニューを一新してリニューアルオープンしました！ ５年前の記事 こちらのお店に来るのは５年ぶりです。！新潟市に出来てからはそちらばかりでしたからね。 最近リニューアルオ...