古町の人気ラーメン店「中華そば 来味 東堀店 」が5月末にて閉店し、新しく「古町ラーメン 竹小町」がオープンしました。！
どうやらリニューアルオープンしたようで店主は同じ方のようです。
古き良き時代の中華そばを出す人気店だった「来味 紫竹本店」が2012年に閉店、その血筋を受け継ぐ「中華そば 来味 東堀店」だったんですが、ひっそりとその歴史に幕を下ろしました。
「来味」の看板を下ろした理由はわかりませんが、基本の味は「来味」の時と同じかと思われますので、ファンの方は一安心ですね。＾＾
メニューは「正油ラーメン」「塩ラーメン」「辛子ラーメン」「エビ塩ラーメン」「つけ麺」「辛つけ麺」の他、夏季限定メニューとして「シークワーサーつけそば」「冷やしスープラーメン」「冷やし中華」などがあります。
来味の時と同様、無化調ラーメンを謳っておりますので素材の味を生かした味付けになっています。＾＾
麺大盛り無料！小ライス無料！
ふとっぱら！
「つけ麺」は正油や、ゴマ、たまごクリーム正油、ニンニク正油などつけ汁が選べるのかな？
正油ラーメン ￥６５０
量少ない？(;^ω^)
大盛り無料なんで大盛りで頼んだ方が良さそうですね。＾＾；
来味の時と同じような味に感じますが、塩分と油分が控えめになっていてスッキリとした薄味に仕上がっています。
しかししっかりと煮干しの風味と動物系のコクが感じられます。♪この辺は来味ゆずりですね。
やや硬めに茹でられた細麺でスルスルと小気味よくすすれます。♪
大盛は無料！、特盛りは＋150円となっています。
辛つけ麺 ￥８５０
大辛、激辛は＋５０円
主人はとりあえず辛さ普通で頼みました。
温泉たまごっぽいのが付いてきましたが、これ、どう食べるのが正解なの？(;^ω^)
つけ麺の麺はかなりコシが強くめっちゃ歯ごたえあります！
全粒粉でしょうか？色がそんな感じの色です。＾＾
量は少な目ですね。＾＾；
大盛り＋小ライスが無料なので利用した方が良さそうですね。＾＾
意外に辛い！
結構辛いので卵の入った小鉢に麺を移して食べましたが、辛さが和らいで美味しく食べられました。
つけ汁に卵を入れて食べる方法もOK♪
食べ終わってからもしばらく口の中がジンジンと辛さが残ってました！
シークワーサーつけそばや、冷やし中華も気になる～～～～
古町ラーメン 竹小町
電話：025-224-0012
住所：新潟県新潟市中央区東堀通6-1035-1
営業時間：11:00～24:00
定休日：不定休
駐車場：無
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