新潟市東区 らーめん麺華（めんはな） 麻婆麺編
オープン時の記事オープン当時お邪魔して以来１０カ月ぶりとなります。その時は「五目うま煮らーめん」と「中華そば」をいただいたので今回は別のメニューにしようと思います。(｀０´)ﾉ こちらのお店、２種類のうま煮そばが看板メニューなんですが、あえ...
中華料理
新潟市東区 
新潟市中央区 バーミヤン 新潟近江店 復活オープン！
バーミヤンが新潟市に帰ってきました。！ファミレス大手スカイラークグループの中華レストラン「バーミヤン」が復活オープンしました！「バーミヤン」から「ガスト」へスイッチしたのが今から５年ほど前でしたが、なんと今度は「ガスト」から「バーミヤン」へ...
新潟市西区・西蒲区 中国料理 くらぽ
前から気になっていたお店「中国料理 くらぽ」にお邪魔しました。！(｀０´)ﾉ 西区、坂井東の大堀幹線沿いにお店を構えて10年以上になるこちらのお店ですが、その前は東区でやっていたそうです。店主はホテルで本格的な中国料理を学び、その後独立した...
燕市 中国料理 朱夏（しゅか）
今回は燕市にある本格中華料理のお店「中国料理 朱夏」にお邪魔しました。2年ほど前に三条から現在の場所に移転してきたそうです。こちらの店主は新潟県で初の「中華中医薬学栄養薬膳師」と言う国家資格を取得した薬膳のスペシャリストなのです。！なんかす...