新潟市東区 「麺屋 玄洋」 貝出汁と鴨出汁の旨みがハンパない！
前回の記事５カ月ぶりにお邪魔しました。相変わらずの人気ぶりでした。開店となるとすぐ満席です。早い人から席に着きますが開店前に並んでる方は店内の券売機に案内されて購入後に番号札をもらって車で待機します。行列を作るシステムではなく番号札をもらっ...
新潟市東区 
新潟市西区・西蒲区 ラーメン亭 一兆 伝説の激辛味噌オロチョンが黒埼店でいただけるんです。♪
前回の記事９か月ぶりにお邪魔しました。＾＾もっと頻繁に来たいお店の１つです。メニューが新しくなりましたね。＾＾お値段２０円値上がりしました。（９か月前と比較）一兆オロチョン（辛さ並） ￥９００辛さが選べます。半・並・倍パパ辛さ「倍」でいきた...
新潟市中央区 「煮干し中華 八 堀之内店」 濃厚煮干し中華を旨辛バージョンで食べてみた。
前回の記事3カ月ぶりです。今回は濃厚で攻めてみようと思います。！(｀０´)ﾉ 濃厚煮干し中華を旨辛バージョンでいっちゃいましょう！いつも「煮干し中華」と、「煮干し醤油つけ麺」なので今回は濃厚で攻めてみようと思います。！そして「旨辛」ボタンを...
新潟市中央区 「三吉屋 西堀本店」 昔ながらのあっさり中華そばが今でもいただけます。！
なんと１１年ぶりです！１１年前の記事しかし、１１年と言う月日を感じさせない変わらぬ佇まい、看板は新しくなりましたね。昔ながらのあっさり中華そばが今でもいただけます。！ミシュランガイド新潟2020で「ミシュランプレート」を獲得した名店です。昭...
新潟市東区 「燕三条らーめん潤 中山店」 全メニュー制覇！
やっとコロナが落ち着いてきたと思ったら新たな変異ウイルス「オミクロン株」の出現でまたもや世界中に緊張が走り、岸田首相は世界のすべての国や地域を対象に外国人の新規入国を、原則、停止する措置をとりました。また日本も感染爆発してしまうのでしょうか...
新潟市西区・西蒲区 「だるまや 亀貝店」 背脂五目あんかけらーめん編
９か月ぶりです。前回の記事前回来た時に期間限定で登場してたメニュー「背脂五目あんかけらーめん」ですがまだやってたので今回はこれいっちゃいましょう。(｀０´)ﾉ つか、期間限定じゃない可能性大です。∑(ﾟ∇ﾟ|||)ぶっっ！！いずれメニューI...
新潟市中央区 「ラーメン まっくうしゃ 本店」 人気の「つけめん」と「辛つけめん」をいただいてきました♪
いっとうやの姉妹店としてオープンしてから９年経ちました。今では新潟市の人気ラーメン屋さんとして連日多くのお客様が訪れます。＾＾本店にお邪魔するのは１年３カ月ぶりです。それまでは笹口店にお邪魔していました。前回の記事「ラーメン まっくうしゃ ...
新潟市中央区 「俺のとんこつラーメン 伝丸」朝７時からやってる豚骨ラーメンのお店
西堀ローサにあった時に一度お邪魔した以来５年ぶりでしょうか？＾＾；東堀に移転してからは今回が初です。＾＾西堀ローサにあった時の記事九州豚骨ラーメンやマー油の入った熊本系の豚骨ラーメンもいただけます。＾＾7:00～13:00 １9:00～深...
新潟市西区・西蒲区 「ラーメン のろし 本店 手羽だるま」 新メニューENMA登場！
のろしが新業態でリニューアル！昼は「のろし」夜は「手羽だるま＆のろし」として営業します。ラーメンのろし：11：00～14：00 17：00～24：00手羽だるま：17：00～24：00お時間↑このようになっております。「手羽だるま」は17：...
新潟市南区・秋葉区 「鶏そば 縁道 大通南店」 白根に縁道２号店がオープンしました。！
11/22 「鶏そば 縁道 大通南店」がオープンしました。！場所は新潟市南区（旧白根）の国道８号線沿い「泰紋 大通南本店」跡地になります。この場所はラーメン屋さんがコロコロ入れ替わる場所で「GOIN GOIN」⇒「のろし」⇒「泰紋」と続き今...