新潟市江南区・北区 【中華そば さぶろう】本当に旨い一杯を追求したらこうなった
新潟市江南区にある「中華そば さぶろう」さんにお邪魔しました。 営業時間： 10:00～15:00 行列が出来ているときは外にウェイティングボードが出ますので名前を書いて待ちます。その際車のナンバーも書きますので順番が来るまで車の中で待って...
中華そば
新潟市江南区・北区 
オープン 【三宝亭製麺 らーめん研究所】三宝グループの新業態はらーめん研究所！
3/13（水）「三宝亭製麺」 らーめん研究所 グランドオープン！ 場所は新潟市中央区新和、「ピアレマート新和店」や「東華楼」などが入っている同敷地内。以前「自家製乾麺 鴨だしご飯 かも新」だったところ。 「かも新」も三宝グループのお店でした...
新潟市中央区 【中華そば とみ屋】塩分控えめの優しい味にホッコリ
新潟市中央区東堀前通10番町にある「中華そば とみ屋」さんにお邪魔しました。 およそ１年ぶりとなります。 駐車場は、店のすぐ近くで、今まで提携していた「フレンドパーク」が「NPC駐車場」に変わってます。（場所は以前と同じです）駐車券を店主に...
オープン 【中華そば 西巻流】新潟市西区内野町に新店オープン！
「中華そば 西巻流」が心機一転して新潟市西区内野町にオープン！ 2/1「中華そば 西巻流」オープン！ 場所は新潟市西区内野町で、内野駅のすぐ前！ 以前、西区亀貝で営業しておりましたが、突然東区へ移転、移転後３か月ほどで閉店するという急すぎる...
新潟市江南区・北区 「中華そば ふじのイオンモール新潟南店」フードコートで気軽にラーメン♪
イオンモール新潟南店のフードコートに入っている「中華そば ふじのイオンモール新潟南店」さんにお邪魔しました。 イオンモール３Fのフードコートには「ふじの」さんの他にも「麻婆たまる屋」「無尽蔵」などのラーメン店や「はなまるうどん」「ペッパーラ...
新潟市中央区 「麺処 WAKA」新メニュー「中華そば」登場
４月にお邪魔して好印象だったため再度訪問したら新メニューが登場していたので早速食べてみました。 場所は新潟市中央区明石、新潟駅から徒歩５分くらいの場所です。 佐渡にある「麺処 若」の２号店です。 激辛カップメン「辛辛魚」で有名な「井の庄」出...
燕市 「花岡食堂」創業５０年以上の老舗食堂で中華そばとかつ丼を食べて来ました。
燕市にある老舗食堂「花岡食堂」さんにお邪魔しました。 昭和４３年に創業以来、地域の方から愛され続けてきた大衆食堂です。 外観は懐かしさを感じるいかにもな風貌、店内も昭和レトロな雰囲気を醸し出しています。 駐車場は店の前に６～７台といったとこ...
新潟市中央区 「中華そば とみ屋」繊細で上品な味わいの淡麗スープが絶品！
２０１８年に東堀通の１０番町にオープンしたお店です。以前「お～や」⇒「碧空麺舗」と入れ替わった場所です。 「ミシュランガイド新潟2020」にてミシュランプレートを獲得しています。 店内はカウンター４席、テーブル２人席が２席となっています。店...
燕市 「KUBOLABO」厳選された食材で作る絶品ラーメン
９か月ぶりにお邪魔しました。 今回はどうしてもKUBOLABOのラーメンが食べてみたいと言っていた娘を引き連れ３人でお邪魔させていただきました。 定休日や、急なお休みなど公式ツイッターでチェックしてください。 「KUBOLABO」公式ツイッ...
新潟市南区・秋葉区 「ラーメン屋 まんぷく」隠れた名店！ほのぼの中華そばと、コク旨醤油らーめんが絶品！
新潟市南区（旧白根市）にあるこちらのお店 「ラーメン屋 まんぷく」 常連さんが多い昔ながらのお店です。 白根市街地の旧街道沿いなんですが、今は国道８号線白根バイパスができて全くこの通りを通らなくなりました。 昔は国道８号通るときは絶対に通っ...