新潟市中央区

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ラーメン 山田商店 (閉店)

前回の記事1年半ぶりにお邪魔しました。^^;長岡生姜醤油のラーメンがいただけるお店です。♪「正油らーめん さとう」から経営者交代で「ラーメン山田商店」と店名を変更しましたが、そのまま生姜醤油のお店として続いています。^^古町で生姜醤油が食べ...
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バスセンターのカレーが復活オープン!

新潟市中央区の万代シティバスセンターにある「バスセンターのカレー」で有名な「万代そば」が耐震工事の為3カ月間休業して隣のシルバーホテルで仮営業していましたが、9/18復活オープンしました! 隣の「ラーチャン家」も復活オープンです!パチパ...
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手揉み中華そば 八兵衛

前回の記事10カ月ぶりにお邪魔しました。この日は久しぶりにドンキで買い物したんですが、土曜日ということもあってめっちゃ混んでいました!土日に行くもんじゃないですね^^;さて、八兵衛ですが前回来た時、遂に「煮干し中華」がメニューに登場してビッ...
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麺匠 MAJIDE(マジで)

オープンして半年ほど経ちましたが、その後お変わりありませんか?前回の記事開店直後からお客さんが押し寄せあっという間に店内満員!皆さん、申し合せたように「スタンプラリー」の冊子を手にしています。!それもそのはず、ラーパス提示で「濃厚えびそば」...
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麺屋 坂本01 新潟駅前店 (閉店)

前回の記事1年4カ月ぶりに行ってきました。!(`0´)ノ 「ミシュランガイド東京2018」でミシュランビブグルマンに選出された実績を持つお店が新潟に進出したということで話題となったお店です。^^麺処清水、175°DENO担々麺、日の出製麺な...
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味の店 ちづる

9/4 味の店 ちづる グランドオープンしました!(`0´)ノ 場所は新潟市中央区新和で以前「さんぽう亭 新和店」や「らーめん 三宝亭 独立支援ラボ」だったところです。しばらく空き店舗でしたが、ようやく新しいお店ができました。^^新店にして...
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県民的塩ラーメン ついに完成!

「味勲拉」と「Komachi」がコラボして新メニューを開発する「新潟県民的ラーメンプロジェクト」第3弾は塩! 「新潟県民的ラーメンプロジェクト」第3弾 2/25から「味勲拉」 さんにて期間限定で販売した3品の中から選ばれた「鶏とアサリのコク...
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らーめん八 堀之内店 冷やし煮干しラーメン編 

連日暑い日が続いておりますが、皆さん夏バテしていませんか?今年に入って二回目の八です!新型コロナウイルスの影響で途中ラーメン屋さんに行くのを自粛していたこともあり、大好きな八なのにまだ二回しか行けてません。(-_-;)前回の記事今年は新潟ま...
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まっくうしゃ 本店 冷やし中華編

前回の記事前回お邪魔した時からまだ2か月ほどしか経ってません!ここ最近の「まっくうしゃ」率がものすごく高いです。!「いっとうや」系列の「つけめん」の、麺がめっちゃ好きなので、ついつい食べたくなっちゃうんですよね~♪「まっくうしゃ」ってオープ...
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吟醸味噌らーめん まごころ亭

前回の記事10カ月ぶりで~す。いや~、いつ来ても混んでますね~、オープンして2年経っていますが人気は衰えることなくまだまだ沸騰してますよ!あれ?前回メニューに加わったと思っていた「つけ麺」がいつの間にかメニューから外れて限定メニューとして出...