燕市

めっちゃ久しぶりです。！およそ９年ぶりとなります。！８年以上前の記事燕市にあるこちらのお店は今から１０年ほど前にオープンしました。燕・三条背脂ラーメンの聖地で生姜醤油のお店が受け入れられるのか？当時は話題になりましたが、心配をよそに多くのフ...

アメリカンなラーメン屋がやってきた！Johnny no Miso（ジョニーの味噌）東京三ノ輪にある新スタイルのラーメン店が燕市にオープンしました。！(｀０´)ﾉ 場所は、燕市の「鬼にぼ」跡地です。カリスマ店主が、またまた新潟に新しい味を持っ...

今回は燕市にある本格中華料理のお店「中国料理　朱夏」にお邪魔しました。2年ほど前に三条から現在の場所に移転してきたそうです。こちらの店主は新潟県で初の「中華中医薬学栄養薬膳師」と言う国家資格を取得した薬膳のスペシャリストなのです。！なんかす...

半年ぶりですね～食べログの新潟県ラーメン部門でずっと「あごすけ」に次いで３位を維持していた「杭州飯店」でしたが、ついに「あごすけ」を抜いて２位に上昇しました！※食べログ2020/１月度参照しかし、今見たらまた３位に戻ってました。∑(ﾟ∇ﾟ|...

３年半ぶりの来店となりました。＾＾；今回は気合を入れて開店前に到着したらすでに２０人くらい並んでいました。！その後もどんどん行列が伸びて４０～５０人くらいは並んでいたでしょうか？（平日なのに）すごいのはそれだけの人数が止められる駐車場を完備...