三条市 笹舟（ささふね）須頃店
７年前の記事７年ぶりにお邪魔しました。(｀０´)ﾉ 「支那そば」って言うと、いわゆる昔ながらの中華そばをイメージしますが、ここのラーメンはどちらかと言うと「ラーメン」や「醤油ラーメン」と表現した方が合っていると思います。三条市にあるこちらの...
地域別
三条市 
新潟市西区・西蒲区 中華そば 満月 亀貝店 オープン！ （閉店）
そう来ましたか！今年の９月頃「たまる屋 亀貝店」が新スープ開発の為しばらく休業します。と言う案内を貼りだして一時休業！それから待つこと２カ月！どんなスープになるのかな～って思ってたら「満月」になっちゃった！たまる屋 亀貝店の記事「たまる屋」...
新潟市中央区 麵屋 しゃがら 弁天橋店
ここ初めてなんです。！つっても、この店が出来たばかりの頃に１回来たんですが、あいにく機械の故障とかで開店時間が遅くれて、結局違う店に行ったんです。＾＾；なので「麵屋 肉ばか」以来の訪問となります。「肉ばか」の前が「麵屋 えびす」でしたよね。...
新潟市中央区 博多 一風堂 新潟店
前回の記事実に２年ぶりの訪問となりました。一風堂さんに来るといつも斬新な新メニューが登場しているので今回は何かな～ってちょっと楽しみにしているんです。♪２年ぶりにお邪魔しましたが、「白丸元味」が３９円値上がりしていました。新登場のメニューに...
新潟市西区・西蒲区 ラーメン イエロー 初挑戦！
初の二郎に挑戦しようと意気揚々と行ったら外に２０人以上の行列！∑(ﾟ∇ﾟ|||)ぶっっ！！１４時になろうというのに何この人気ぶり！あっさり諦めて次は「イエロー」へ！待たないのね＾＾；いざイエロー！車を飛ばして西区へGO！着いた時間は１４時チ...
新潟市中央区 めん処 くら田 （閉店）
元祖朝ラーのお店として古くから親しまれている「めん処 くら田 」さんにお邪魔しました。朝ラーって言うとすぐ近くの「中華のカトウ」さんも有名でしたが、一昨年惜しまれつつ閉店したんですよね～、新潟のあっさりラーメンの名店がどんどんと減っていって...
新潟市中央区 手揉み中華そば 八兵衛 新メニュー編
およそ１年ぶりとなりましたが、メニューに新しいラーメンが加わりました。！前回の記事「濃厚海老そば」と「濃厚海老つけ麺」がメニューから外れて、新たに「ド煮干し中華そば」と「ざる中華そば」が加わりました。！ご飯物にも新たに「炙りローストポーク丼...
新潟市中央区 吟醸味噌らーめん まごころ亭
前回の記事かれこれ１年ぶりです。＾＾；仕事が終わってから外食すると２１：３０過ぎてしまうのでやってるラーメン屋さんて限られてくるんですよね～その中で比較的久しぶりとなった「まごころ亭」を選択！２２時頃に着いたんですが、まだ車がズラッと止まっ...
新潟市東区 鶏そば 直右（なおすけ）
１０月１９日オープン！鶏そば直右（なおすけ）場所は東区の秋葉通り「中華そば 石黒」跡地です。「中華そば 石黒」の移転記事石黒が移転して１か月経たずして新しいお店が入りました。！今度は鶏出汁淡麗系スープのお店という事で早速行ってきました！(｀...
新潟市中央区 「食堂 衆楽」 元祖ラーチャンのお店！
新潟市の沼垂地区に元祖ラーチャンのお店があると聞き行ってきました。！(｀０´)ﾉ 食堂 衆楽新潟にはラーメンとチャーハンのセットことを「ラーチャン」という文化がありますが、その「ラーチャン」と言う言葉の起源がここなんです！マジですか！そもそ...