

今年で創業26年になる老舗ラーメン店「味の横綱」さんにお邪魔しました。
柏崎で人気のお店のようで以前からお邪魔したかったお店だったんですよね~、この度ようやくお邪魔できました。^^
地元で愛される人気のお店で、開店すると続々とお客さんが入ってきます。近くに「新潟工科大学」があり学生さんの利用も多そうですね。
店の前が駐車場になっており対面15台ほど止められます。大きな車だとやや狭いかもしれません。

店内は結構広めで、小上がり席4卓、テーブル席4卓、カウンター席6席
お子様用の椅子もありますのでファミリー客も余裕で受け入れOK

毎日、お得な日替りサービスを実施しており、この日は「大盛半額DAY」でした。
この他「ライス半額DAY」や「味玉半額DAY」などがあります。



白と黒の2種類の醤油ラーメンが看板メニュー
その他、「しょうが」「塩」「ごまみそ」「カレーラーメン」「野菜ラーメン」「デカ盛り」などバラエティーに富んだメニューで飽きさせません!
デカ盛りの「横綱スーパースターズ」は13種類のトッピングを全部乗せたスペシャル盛り。お好みの味でいただけます。450グラムの「バカ盛り」はかなりヤバいそうです!
大食いの人は挑戦してみてはいかがでしょうか?(自己責任にてお願いいたしますm(_ _)m)

白ラーメン ¥730

本日「大盛半額DAY」で100円⇒50円と言うことなんですが、普通盛りでお願いしました。
豚骨と鶏ガラベースのあっさり醤油がこちら。
いわゆる「あっさり中華そば」ですよね~、動物系オンリーで骨太な味わいのスープが印象的でした。
動物系のコクがあって味わい深いスープです。スープが激熱なので火傷に注意!
トロトロのチャーシューもいい感じに塩味がついて美味しい♪これならチャーシュー麺食べたくなりますね。^^
岩のりを使っているのがおもしろいですね~

中細の縮れ麺。適度な柔らかさでモチモチ食感の麺です。
半ライス60円なので付けても800円超えないのはありがたいですね。^^

黒ラーメン ¥830

こちらは濃い目の醤油にニンニクが入りパンチがあります。
ニンニクの効いた塩味強めの味わいです。しょっぱくはなかったです。
テーブルにニンニクやスープのタレも置いてありましたのでお好みで味の調整もできます。

麺は白と一緒のようです。
ありそうでなかった、そんなラーメンですね。
次は「ごまみそ」や「しょうが」も食べてみたいです♪
こだわりラーメン 味の横綱
電話:0257-32-3082
住所:新潟県柏崎市堀2251-1
営業時間:11:00 – 20:30
火11:00 – 15:00
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合、昼のみ営業)
駐車場:あり
コメント
こちらも古くからの老舗名店ですね。
二度ほど行ったかな?
今風の、ガツンっと来る強さは無いけど
でもしっかりした味わいだったと記憶してます。
それにしても値段も・・・
有難い店ですね \(^o^)/
ペコさんへ
柏崎って中々行かない所ですが結構ラーメン屋さんも多いみたいですね。
こちらも古くからやってるお店ですね、ペコさん2回行ってるんですね^^
気さくな感じで地元の人がちょこちょこ入ってきてました。
動物系が強く出てましたがアッサリした感じでコクがありました。