新潟市中央区 【餃子の王将 近江店】ここに来たらやっぱ餃子でしょ！
「餃子の王将」は餃子を看板メニューとした中華料理チェーンで今現在、全国に７１５店舗あるとされています。新潟県には「新潟駅前店」「新潟近江店」「弁天橋店」の３店舗あります。 プーちゃん♪ママ 「餃子の王将」と「大阪王将」似ていますが何が違うの...
プーちゃんママ
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新潟市中央区 【ラーメン東横】「新潟５大ラーメン」のひとつ、「割りスープ付き濃厚味噌ラーメン」がいただけます。
「新潟５大ラーメン」のひとつ、「割りスープ付き濃厚味噌ラーメン」を提供するお店として古くから新潟市民に愛されているお店です。 １９８３年（昭和５８） 新潟市南笹口に創業、今年で４１年目となる老舗ラーメン店です。開店当初は現在の店主のお兄さん...
新潟市江南区・北区 【ラーメン工房 まるしん】「まるしんのらーめん」って食べたことある？
新潟市江南区早通にある「ラーメン工房 まるしん」さんにお邪魔しました。 元祖「マーボー麺」と言えばやはりこの店です。！ 新潟が発祥とされる「麻婆麺」ですが、麻婆麺の発祥のお店ってどこ？って言われると、ここ「まるしん」さんや、今はなくなってし...
インスタント麺 【マルちゃんZUBAAAN! 豚骨魚介中華そば】こっそりラーメン屋さんで出しても通じるレベル！
東洋水産株式会社から即席袋麺「マルちゃんZUBAAAN! 豚骨魚介中華そば 3食パック」が2024年3月4日（月）より、全国にて新発売されました。 「マルちゃんZUBAAAN!」は、「誰もがお家うちに居ながらにして、手軽に"お店品質のあの味...
長岡市 【安福亭 本店】長岡市でいただく元祖燕背脂ラーメン
安福亭さんは長岡に２店舗あり、こちらの長岡市柏町にある本店と、同じ通りの県道498号線沿いにある神田店です。 本店は昭和４７年（1972年）に、神田店は昭和５５年（1980年）にそれぞれ創業した老舗ラーメン店です。 ご兄弟で経営しており本店...
新潟市江南区・北区 【中華そば さぶろう】本当に旨い一杯を追求したらこうなった
新潟市江南区にある「中華そば さぶろう」さんにお邪魔しました。 営業時間： 10:00～15:00 行列が出来ているときは外にウェイティングボードが出ますので名前を書いて待ちます。その際車のナンバーも書きますので順番が来るまで車の中で待って...
新潟市中央区 【万代そば】バスセンターでいただくカレーとラーチャン
新潟市中央区の万代シティバスセンターにある「バスセンターのカレー」で有名な「万代そば」と「ラーチャン家」にお邪魔しました。 ４年ぶりとなります。 今回も、私がラーチャン、主人がカレーでいこうと思います。 「ミニカレーライス」￥４２０、「普通...
新潟市西区・西蒲区 【ラーメン亭 一兆】好評につき期間延長「こってり煮干し醤油らーめん」
新潟市西区山田（旧黒埼町）にある「ラーメン亭 一兆 黒埼店」さんにお邪魔しました。 一兆はこちら黒埼店と東区のコメリ店があります。以前は「河渡店」と呼んでいましたが、いつから「コメリ店」と呼ぶようになったのかはわかりません。 昔、駅南店もあ...
カップ麺 【カップヌードル 牛だしユッケジャン ビッグ】濃厚旨辛スープが、やみつき必至!
日清食品株式会社 から、「カップヌードル 牛だしユッケジャン ビッグ」が3月11日(月)に全国で新発売されました。 焼肉店の定番! 濃厚旨辛スープ "ユッケジャン" が「カップヌードル」に! 牛と野菜の旨みとけ込むスープが、やみつき必至! ...
オープン 【三宝亭製麺 らーめん研究所】三宝グループの新業態はらーめん研究所！
3/13（水）「三宝亭製麺」 らーめん研究所 グランドオープン！ 場所は新潟市中央区新和、「ピアレマート新和店」や「東華楼」などが入っている同敷地内。以前「自家製乾麺 鴨だしご飯 かも新」だったところ。 「かも新」も三宝グループのお店でした...