オープン 「みそ蔵らーめん花咲」4/15中央区沼垂東にオープン！
4/15「みそ蔵らーめん花咲」オープン！ 新潟市中央区沼垂東の栗の木バイパス沿い「寄ってけ亭」の隣、「N-1万代店」「とんかつ政ちゃん沼垂本店」並びです。 栗の木バイパス沿いで交通量の多いところなので出入時注意が必要です。 駐車場は店の前に...
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オープン ニイガタ バル ★ 麺横丁【CoCoLo新潟】グランドオープン！「マゼシャモジ」行ってきました！
4/25 ニイガタ バル ★ 麺横丁【CoCoLo新潟】グランドオープン！ 新潟駅の再開発に伴い、新たな商業施設「CoCoLo新潟」がグランドオープンしました。 CoCoLo新潟公式インスタグラム 「ニイガタバル★麺横丁」には、県内の人気ラ...
新潟市中央区 【中華 東来順】（とんらいじゅん）中華料理屋さんなのにカレーが絶品！
新潟市中央区沼垂東にある「東来順」さんにお邪魔しました。 「とうらいじゅん」と日本語読みされている方が多いと思いますが、「とんらいじゅん」と読むのが正しいです。 再開発が進む栗ノ木バイパス沿いにあります。 こちらにお店を構える前は古町で１４...
新潟市中央区 【餃子の王将 近江店】ここに来たらやっぱ餃子でしょ！
「餃子の王将」は餃子を看板メニューとした中華料理チェーンで今現在、全国に７１５店舗あるとされています。新潟県には「新潟駅前店」「新潟近江店」「弁天橋店」の３店舗あります。 プーちゃん♪ママ 「餃子の王将」と「大阪王将」似ていますが何が違うの...
新潟市中央区 【ラーメン東横】「新潟５大ラーメン」のひとつ、「割りスープ付き濃厚味噌ラーメン」がいただけます。
「新潟５大ラーメン」のひとつ、「割りスープ付き濃厚味噌ラーメン」を提供するお店として古くから新潟市民に愛されているお店です。 １９８３年（昭和５８） 新潟市南笹口に創業、今年で４１年目となる老舗ラーメン店です。開店当初は現在の店主のお兄さん...
新潟市中央区 【万代そば】バスセンターでいただくカレーとラーチャン
新潟市中央区の万代シティバスセンターにある「バスセンターのカレー」で有名な「万代そば」と「ラーチャン家」にお邪魔しました。 ４年ぶりとなります。 今回も、私がラーチャン、主人がカレーでいこうと思います。 「ミニカレーライス」￥４２０、「普通...
オープン 【三宝亭製麺 らーめん研究所】三宝グループの新業態はらーめん研究所！
3/13（水）「三宝亭製麺」 らーめん研究所 グランドオープン！ 場所は新潟市中央区新和、「ピアレマート新和店」や「東華楼」などが入っている同敷地内。以前「自家製乾麺 鴨だしご飯 かも新」だったところ。 「かも新」も三宝グループのお店でした...
新潟市中央区 【ラーメン めんくま】旨辛野菜みそ編
新潟市中央区鳥屋野にある「ラーメン めんくま」さんにお邪魔しました。 あの辺、鳥屋野なんですね！愛宕や女池上山かと思いました。＾＾； この日は土曜日と言うこともあって、開店前からお客さんが詰めかけオープン前にはすでに駐車場は満車！ファミリー...
新潟市中央区 【麺屋粋翔（いっしょう）古町別邸】満を持して登場した煮干しラーメンのレベルが高かった
秋葉区（旧新津市）にある「AKIHA 麺屋 粋翔」の２号店として２０２２年４月にオープンして、もう少しで２年になろうとしています。 場所は西堀通りと古町通りを結ぶ細い路地で、かつて花街として栄えていた飲み屋街は今も風情ある街並みが並んでいま...
新潟市中央区 【まっくうしゃ 本店】味のリニューアルした醤油と塩を食べてみた
新潟市中央区上近江にある「まっくうしゃ 本店」さんにお邪魔しました。 今年で１２年目となる「まっくうしゃ」さんですが、昨年の１１月に味のリニューアルをしたそうです。「醤油」はアジ煮干しから焼きアゴ煮干し、「塩」はタイ煮干しを増量し出汁感を強...