新潟市西区・西蒲区

西区大野にある「お食事処大吉 国道店」にお邪魔しました。一見何のお店かわかりませんが、看板を見て「ここはお食事処なんだな」と認識します。「お食事処 大吉」は内野にある「本店」と、大学南にある「大学前店」など西区に３店舗展開しています。４カ月...

創業1927年（昭和２年）、新潟最古の中国料理店「中華飯店 保盛軒」新潟で初めて中国料理とラーメンを提供したお店と言われているメチャクチャ歴史あるお店なんです。！しかもあと４年で１世紀！１００年になるという老舗中の老舗！最初は古町通9番町で...

レストラン三宝は、1967年(昭和42) 新潟市上木戸に三宝飯店を開業したのが始まりとされ、その３年後に黒埼町大野に移転、「レストハウス三宝」としてオープンしたそうです。創業５６年にもなる老舗レストランなんですね！レストラン三宝はその後グル...

新潟市西区寺尾上にある「食堂 栄安」さんにお邪魔しました。昭和レトロな大衆食堂。お値段が安いんですよ～～しかも味も美味しいから開店からすぐに店内満員！相席も当たり前。それでも行きたい昔ながらの食堂なんです。４か月ほど前にお邪魔したときに次は...

新潟５大ラーメンに「新潟あっさり醤油ラーメン」「燕三条背脂ラーメン」「長岡生姜醤油ラーメン」「三条カレーラーメン」そして「新潟濃厚味噌ラーメン」があります。「新潟濃厚味噌ラーメン」とは？スープの味が濃いので「割りスープ（だし）」で薄めて食べ...

新潟市西区、亀貝インター近くにある「源七くろとり食堂」さんにお邪魔しました。「くろとり食堂」とお隣の「和楽亭 源七」が実質一緒になってるようです。女池にある和食割烹「和楽亭　澤」さんや、「DeKKY401」のフードコート内にある「麺屋 ほん...

胡麻を使った「ゴマらーめん」が人気の「らーめん家　コトブキ」さんにお邪魔しました。昨年の12/26から改装のため一時閉店しておりましたが、先日ようやくリニューアルオープンしました。！まず、駐車場の看板が新しくなってましたし、外壁に大きく店名...

１年ぶりにお邪魔しました。本格的な中華料理をフードコートで気軽にいただけるんです。♪ほとんどのメニューが１００円値上がりしていましたが、人気メニューの「広東麺」「上海焼きそば」「マーボー麺」などはお値段据え置きとなっておりました。＾＾新たに...

新潟市西区にある「老広東」（ラオカントン）さんにお邪魔しました。新潟大学の近くで学生さんも大満足なお店として知られます。この道４０年以上のベテランシェフが作る広東料理は新潟の人に合わせた味付けで古くから通い続けるヘビーなファンも多いようです...