燕市

めっちゃ久しぶりです。！ およそ９年ぶりとなります。！ ８年以上前の記事 燕市にあるこちらのお店は今から１０年ほど前にオープンしました。燕・三条背脂ラーメンの聖地で生姜醤油のお店が受け入れられるのか？当時は話題になりましたが、心配をよそに多...

アメリカンなラーメン屋がやってきた！ Johnny no Miso（ジョニーの味噌） 東京三ノ輪にある新スタイルのラーメン店が燕市にオープンしました。！(｀０´)ﾉ 場所は、燕市の「鬼にぼ」跡地です。 カリスマ店主が、またまた新潟に新しい味...

今回は燕市にある本格中華料理のお店「中国料理　朱夏」にお邪魔しました。 2年ほど前に三条から現在の場所に移転してきたそうです。 こちらの店主は新潟県で初の「中華中医薬学栄養薬膳師」と言う国家資格を取得した薬膳のスペシャリストなのです。！ な...

半年ぶりですね～ 食べログの新潟県ラーメン部門でずっと「あごすけ」に次いで３位を維持していた「杭州飯店」でしたが、ついに「あごすけ」を抜いて２位に上昇しました！ ※食べログ2020/１月度参照 しかし、今見たらまた３位に戻ってました。∑(ﾟ...

３年半ぶりの来店となりました。＾＾； 今回は気合を入れて開店前に到着したらすでに２０人くらい並んでいました。！その後もどんどん行列が伸びて４０～５０人くらいは並んでいたでしょうか？（平日なのに） すごいのはそれだけの人数が止められる駐車場を...