新潟市中央区東堀前通りにある「六綵亭（ろくさいてい）」さんにお邪魔しました。ちなみに読めませんでした。＾＾：
以前から気になっていたお店でしたが、ようやくお邪魔しました。
皆さん、このお店知っていましたか？通りから中に入っているため気が付きづらい場所なんですよね～
東堀の通り沿いにあるラーメン屋「大安食堂」さんの裏手になります。細い小路ですが、店の前がコインパーキングとなっており車で入っていける場所です。
営業時間
月～木：10:30 – 14:45
16:30 – 20:00（ L.O. 19:45）
金：10:30 – 14:45
土：10:30 – 14:00
定休日：日・祝日
１０：３０オープンで金・土は昼営業のみ
メニュー
- みそラーメン ￥８００
- 野菜みそラーメン ￥９００
- タンメン ￥８００
- 麻婆みそラーメン ￥８００
- ラーメン ￥６００
- ワンタンメン ￥７００
中盛＋５０円、大盛＋１５０円
お店のルール
注文は順番に聞くので、店主がお水を出すまで待ちましょう。
「すいませ～ん」いりません！
みそラーメン ￥８００
初めて食べたのになぜか懐かしいお味。
煮込まれた野菜やひき肉から出る旨味と甘みが味噌スープに溶け込んでいます。
これはウマい！
もっと早く食べに来ておくべきお店でした。
スープが旨いから必然的に野菜も美味しいのです。
お好みで卓上にある「おろしニンニク」を入れるとさらに旨味がUPしますよ～
中太の縮れ麺。モチモチです。野菜の量も多く食べ応えありました。
野菜みそラーメンは＋１００円で野菜の量が２倍だそうです。！
中盛＋５０円、大盛＋１５０円
ワンタンメン ￥７００
透き通ったスープはいい出汁が出てますね～
これもウマい！
ワンタンは皮だけですが入っているだけで嬉しくなっちゃいます。＾＾
チャーシューはレアっぽい豚肩ロースでしょうか？２枚入っていました。
こちらは細麺を使用。
スープもしっかりと絡んですすり心地最高です。
今回いただいた、２品とも大好きな味でファンになっちゃいました。
また、来たいですね♪
六綵亭（ロクサイテイ）
電話：025-225-6666
住所：新潟市中央区東堀前通6番町1063-2
営業時間：月～木：10:30 – 14:45
16:30 – 20:00（ L.O. 19:45）
金：10:30 – 14:45
土：10:30 – 14:00
定休日：日・祝
席数：13席
駐車場：なし
コメント
今どきボンビー爺に優しい店（笑）
これだったらプラス100円して
野菜マシの味噌ラーメンかタンメンを食べたいですね (^O^)／
ペコさんへ
隠れた名店でした。リピートしたいお店です。
どこからともなく集まってくる人が多いな〜て印象でした。
昔からあるお店なので人気なんですね♪
六綵亭に行かれましたか。
喜多方ラーメン店に目が行きがちで、見落としがちの店です。外観も注意しないと民家かなと思うくらいシックな作りです。
近くには「信吉」「三吉屋」さんがありますが、いい出汁で麺を演出している六綵亭のワンタンメンが好きです。あっさりラーメンの一角を担っていると思います。
場所がら、外見から知る人ぞ知る名店であり、味が良いので長年営業を続けられているのですね。
値段もお手頃でがんばっていられます。どこから来くのかお客様が店に吸い込まれていきます。
お客としては大変助かりかります。自宅からは徒歩圏内なので秘密基地でした。
ヨシボ〜さんへ
こんばんは^ ^
何年も前から知ってたのにやっと行きましたね、すっかり忘れてたお店でした。
確かに場所が車1台通れる小路なので見落としがちになりそうですよね。
とっても良いお店でした♪
こんな秘密基地が近くなんてうらやましいです。
でもパーキングが目の前ですごく良かったです。
お値段も頑張ってくれて、また行きたいお店ですね♪