新潟市西区山田（旧黒埼町）にある「ラーメン亭 一兆 黒埼店」さんにお邪魔しました。
昔、駅南に「一兆 駅南店」あったの知ってる人いますか？ドンキ交差点近くの郵便局や第四北越銀行があるあの辺でしたよね？あんな一等地に駐車場まで完備されていたんです。
ところで皆さんは「一兆」に来たら何食べますか？
「らーめん」や「味噌」が人気なんでしょうかね。＾＾
一兆は何食べてもハズレがない！と私は思います。＾＾；
最近、すぐ近くに「まごころ亭」ができたので少なからず影響はあるんでしょうね。
今日も「まごころ亭」にはズラッと行列が出来ていました。
前回お邪魔した時より７０円値上がりしていました。（８か月前と比較）
「らーめん」以外は、ついに大台突破しました。
一向に値上げラッシュが収まる気配がありません。
３年間で４００円ほど値上がりしたことになります。今まで２０年くらいラーメンブロガーやっていますが、この異常な値上がり幅は過去に例がありません！
このまま値上がりが続くと、お客さんのラーメン離れが加速し、いずれラーメン店の大量閉店が起きるでしょう。
お米の値上がりも一向に止まる気配がなくすでに昨年と比べて２倍以上のお値段になっております。備蓄米はいったいどこへ？（江藤大臣のときのやつ）
何が起こってる日本？
一兆オロチョン ￥１１２０（２００円割引券使用で￥９２０）
２００円割引券あっての値段設定なんだと思いますが、少なくとも以前の値段を知っている人がこの値段で食べようと思わないでしょうね。
ラーメンを気軽に食べれる時代はもう終わってしまったのでしょうか？
さて、「オロチョン」です。切り替わりが急ですやん(-_-;)
「オロチョン」っていうと、「ラーメン亭 我聞（がもん）」を思い出します。
一兆と同じだるまやグループで人気の高さはグループの中でもトップクラスだったんです。そんな人気店がいきなり閉店して当時はビックリでした。
そのお店で出されていたのが「味噌オロチョン」だったんですよね～。辛党の人に絶大な人気を得ていたラーメンだったんですよね～
その「オロチョン」の味を継承した「麺や 我駆（がく）」も昨年惜しまれつつ閉店し、今ではここでしか「オロチョン」を食べることが出来なくなりました。
「麺や 我駆」も「ラーメン亭 一兆 黒埼店」も我聞オリジナルの味をうまく表現されていましたよね。
だるまやグループ全店で使用されているマルチな麺、中太のモッチリとした食感の麺です。
味噌、麻婆、背脂なんにでも合いますね。
中盛りが＋７０円、大盛りが＋１５０円となっております。
つけめん（ひやもり） ￥１０２０（２００円割引券使用で￥８２０）
つけめんも無難に美味しいです♪
「ちゃーしゅうや武蔵」のつけ麺に似ています。魚介の効いた和風なつけ汁に、コシの強い麺が良く合っています。
鶏ガラと豚骨から取った出汁と、かつおや煮干しなどの魚介出汁をブレンドしたスープはあっさりながらもコクがあります。
麺はハリのある麺です。普通盛りでも250gあるので私は十分お腹いっぱいになりました。！
ラーメン亭 一兆 黒埼店
TEL： 025-378-2655
住所 ：新潟県新潟市西区山田字堤付2307-339-3
営業時間： 11:00～22:00（21：30LO）
定休日： 無休
駐車場 ：有
コメント