新年あけましておめでとうございます。

ご挨拶

昨年は新型コロナウィルスで大変な年となってしまいました。

開催が予定されていた東京オリンピックが異例の延期になるなど、様々なイベントが軒並み中止や延期となり各方面で多大な影響がでました。各自治体では外出自粛や学校の臨時休校、娯楽施設の営業停止、県をまたぐ移動の自粛など前代未聞の事態となりました。

感染防止のため外出時はマスク着用は当たり前、お店や会社の入り口には消毒液が置かれたり、飛沫防止のパーテーシュンやアクリル板などが設置されるなど様々な感染防止策が講じられ、リモートワークやオンライン授業など新しい生活様式が根付き私たちのライフスタイルは大きく変化しました。

飲食関係では軒並み収入が減りデリバリーやテイクアウトなどを始めるお店が増えるなど、コロナ過ゆえの新たな収入源として注目を浴びました。

終息まではまだ年単位の時間がかかりそうですが、早い終息を心より願います。!

さて、昨年は140軒ほどラーメン店を回りましたが、その中から選りすぐりのラーメンをピックアップしてご覧いただきます。♪

店名をクリックすると記事に飛びますよ~♪

らーめん源次郎

麵屋 仁

春紀

ラーメン亭 孔明

らぁめん倉井

ラーメン居酒屋 味勲拉(あじくら)

らーめん みずさわ 吉田店

中国料理 朱夏(しゅか)

大衆食堂 正広(まさひろ)

海老寿DELUX(えびすデラックス)

らーめん潤 三条店

らーめん 滋魂 (ジコン)

麵屋 かずを

らーめん 三咲屋

いち井

中華そば さぶろう

極濃湯麺 フタツメ 白根大通店

麺屋 あごすけ

Ramenらぁめん蓮(れん)

SHINASOBA 颯々樹(ささき)

担々麺 SUN

荒川らーめん魂  あしら

麺や 真登(まさと)

杭州飯店

大むら食堂

麺や しゃがら 青山店

 

※期間限定のラーメンもありますのでご覧いただいたラーメンが今現在販売されていないものもありますのでご了承願います。

いかがでしたでしょうか?

どれも美味しそうですよね~

もっと紹介したいラーメンがいっぱいあるんですが、キリがないので割愛させていただきます。

コロナ過と言うこともあり、新規店のオープンは少なかったですね。

今年は新潟のラーメン業界が盛り上がってくれることを願います。!

今年もラーメン食べまくるぞー!!!!

皆さま、今年もよろしくお願いいたします。m(__)m

コメント

  1. トッキィ より:

    明けましておめでとうございます(^^)/

    昨年はいろんなお店をご紹介頂き、ホントにありがとうございました。

    新潟県はラーメン大国と言われながらも、全国規模から言えばまだまだ知名度は低いです。

    でもクオリティはかなり高いと思います。

    コロナ禍のために泣く泣くお店を閉めた店主の想いは、想像を絶するほどに悲痛だったと察します。

    おっしゃる通り、終息にはまだまだ時間がかかるでしょう。

    私達に出来る事といったら、お店に出向いて食事をする事くらいしかありません。

    ですがここまで感染が拡がってしまうと、外出を控えてお店に迷惑が掛からないようにすることも大切なのかもしれませんね。
    本当に難しい選択です。

    ママさんもどうか万全の感染対策をされて、この1年を健康で元気にお過ごしください。 

    このブログがより一層、皆様に愛される事をお祈り致します。

    • トッキィさんへ
      あけましておめでとうございます(^o^)
      今年は雪が降りましたねー大雪にならないといいですよねー。
      今年もラーメンは食べにいきますがコロナは気になります。なので出かけた後は大変です^^:
      トッキィさんもコロナもそうですが風邪なども気をつけてくださいね^^
      あとブログを応援していただきとってもうれしいです。ありがとうございます。
      また楽しいコメントまってまーす。(^O^)/

  2. らーめん侍 より:

    明けましておめでとうございます。

    旧年中は、いろいろとご紹介頂きありがとうございました。
    今回掲載されたお店も参考にして、伺ってみたいと思います。

    まだまだコロナ禍の終息は見通せませんが、一刻も早く元の状態に戻って欲しいと祈るばかりです。

    どうか感染対策には十分注意され、食レポされる事をお願い致します。
    今年も良い食レポ、楽しい食レポを期待しております。
    また、今年もつまらないコメント、どうかご容赦下さい。

    PS:今年のお正月はコロナ+大雪のダブルパンチですね。せめて大雪だけは早々に去って欲しいものです。

    • らーめん侍さんへ
      あけましておめでとうございます(*’▽’)
      旧年中は沢山のコメントありがとうございました今年も読んで落ち着くコメントを楽しみにしていますね^^/

      今年は雪が。。。これ以上降らないでほしいのですがラーメンは食べに行きますよ♪
      怖いのがコロナです。乾燥もする冬なのでマスクの肌荒れ除菌や手洗いの手の荒れ湿度も管理して等々今年は
      どんな年になるのでしょうか。
      らーめん侍も体調には気をつけてくださいね。^^
      PS マスクは不織布マスク(使い捨て)一定の基準をみたしてるものが良いです。布マスクは外層がポリエステル素材
      でできてるものは外からのしぶきでマスクが湿りにくいのでおすすめです。