オープン 「ラーメン 麻辣（マーラー）」東区にオープンした麻婆麺と担々麺の専門店が絶品だった！
3/1「ラーメン 麻辣」（マーラー）オープン！場所は新潟市東区の江南で、「江南小学校」の近くです。こちらの「ラーメン麻辣」さんは「麻婆麺」と「担々麺」の専門店で麻辣仕様にしてスパイシーな辛さをウリにしたマニアには嬉しいお店なんです。＾＾営業...
担々麺
オープン 
新潟市西区・西蒲区 「らーめん家 コトブキ」濃厚なゴマの風味とモチモチの麺がベストマッチ！元祖ごまラーメンのお店。
創業４０年以上の老舗「らーめん家 コトブキ」ゴマを使った「ゴマらーめん」が人気のお店です。担々麺とはまたちょっと違ったゴマらーめんなのです。６年ぶりにお邪魔しました。今回はゴマらーめん食べてみようと思います♪（前回食べてなかったもんで＾＾；...
新潟市中央区 「麺屋 坂本０1 新潟駅前店」（閉店）
前回の記事１年半ぶりとなります。「ミシュランガイド東京２０１８」でミシュランビブグルマンに選出された実績を持つお店が新潟に進出したということで話題となったお店です。新潟に移転してからも「ミシュランガイド新潟2020」でミシュランビブグルマン...
新潟市中央区 「海老寿DELUX」坦々麺やギョーザ好きな人は要チェック！
前回の記事１年ぶりにお邪魔しました。前回お邪魔した時、店名も読めないほどくたびれた垂幕でしたが新しいものに変わっていました。ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、こちらのお店は本町通りにある担々麺で有名な「笑美寿亭」の姉妹店なんです。甘エ...
新潟市西区・西蒲区 中華麺食堂 かなみ屋 小新店 新メニュー登場で更にパワーアップ！
前回の記事およそ１０か月ぶりにお邪魔しました。あれ？タッチパネル式の券売機やめたんですね！かなみ屋さんのようにメニューが多く複数メニューを頼むお客さんが多いお店は絶対券売機じゃない方が売り上げが上がると思います。後ろにお客さんが並んでいる状...
新潟市中央区 海老寿DELUX（えびすデラックス）
前回の記事１年ぶりとなります。＾＾；垂幕の店名もほとんど読めないほどくたびれてきました。＾＾；新潟県産の甘海老など海老尽くしのラーメンがいただける他、坦々麺やギョーザもかなりハイレベルなお店なのです！場所は中央区、柳都大橋近くの西厩島（ に...
新潟市中央区 麺匠 MAJIDE（マジで）
オープンして半年ほど経ちましたが、その後お変わりありませんか？前回の記事開店直後からお客さんが押し寄せあっという間に店内満員！皆さん、申し合せたように「スタンプラリー」の冊子を手にしています。！それもそのはず、ラーパス提示で「濃厚えびそば」...
新潟市江南区・北区 担々麺 SUN （閉店）
昨年の9月にオープン「担々麺 SUN」です。！今更ですがようやく行ってきました。！(｀０´)ﾉ オープン当初は11：30オープンだったようですが、今は11：00オープンになっています。そうとは知らず普通に11：00オープンだと思って普通に1...
新潟市中央区 ラーメン まっくうしゃ 笹口店
前回の記事こちらの笹口店は1年ぶりとなります。本店には半年前にお邪魔しています。つか、いつの間にか同じ敷地内に「ケーズデンキ」や「高倉町珈琲」がオープンしてる！値上がりしてる～～～～( ；∀；)醤油や塩は５０円の値上がり、つけ麺は２０円の値...
新潟市中央区 海老寿DELUX（えびすデラックス）
前回の記事1年8か月ぶりにやって来ました！(｀０´)ﾉ オープンして4年経ちましたが、看板や垂幕も随分とくたびれて来ましたね。＾＾；しばらくぶりに来たら、駐車場の台数が増えていました。！店の向かいにある駐車場は最初2台だけでしたが、4台駐車...