新潟市南区・秋葉区

新潟市秋葉区（旧新津市）にある中華料理店「中華食道 真（しん）」さんにお邪魔しました。麻婆麺が人気のようで一度食べてみないといけないと思い行ってきました。日替りランチも人気で平日でも行列必至のお店と言うことで開店前からスタンバってスターティ...

白根（現在新潟市南区）に元祖の麻婆麺があると聞いていた店がこちら「中国料理　こま」です。店の看板には「元祖マーボー麺　こま」と書かれています。創業５０年近くになると言う老舗！開業当時はまだ新潟で麻婆麺を出しているお店がなかったそうで相当珍し...

新潟市南区（旧白根市）にあるこちらのお店「ラーメン屋 まんぷく」常連さんが多い昔ながらのお店です。白根市街地の旧街道沿いなんですが、今は国道８号線白根バイパスができて全くこの通りを通らなくなりました。昔は国道８号通るときは絶対に通っていた道...

11/22　「鶏そば　縁道　大通南店」がオープンしました。！場所は新潟市南区（旧白根）の国道８号線沿い「泰紋　大通南本店」跡地になります。この場所はラーメン屋さんがコロコロ入れ替わる場所で「GOIN GOIN」⇒「のろし」⇒「泰紋」と続き今...

こんなところにラーメン屋が！新潟市秋葉区（旧新津市）の「新潟県立植物園」近くにある小集落にあるお店は昔ながらの大きな家屋で玄関までのアプローチは奥の細道的なまさに隠れ家的なお店です。＾＾自然豊かで田舎風情を満喫できる情緒たっぷりのお店です。...

フタツメにハマりつつある今日この頃美味しいし、ボリューム満点だし、メニューめっちゃあるし、お値段お手頃だし、飲んで良し、食べて良しでファミリー客にもお勧め！一品料理やおつまみも充実しており、飲みに来るのもOK♪しかも一品料理やおつまみ類はす...

3/26グランドオープン！ラーメン山岡家　新潟白根大通店ついにオープンしましたよ～～～新潟県4店舗目となる山岡家です。24時間営業！そうなんです、24時間営業なんですね～、いつ行ってもいいんです、なんなら3時とかでもいいっすよ、（あ、夜中の...

新潟市秋葉区（旧新津市）の「麺食房　わたなべ」さんにお邪魔しました。１年前にオープンしたそうですが、すでに人気のお店となっていました。！三宝の独立支援ラボ出身の店主さんなので三宝の人気メニュー「五目うま煮麺」や「チャーハン」は本家ゆずりのお...

残暑お見舞い申し上げます。m(__)m連日３０℃を超える猛暑が続いておりますが、昨日、8/14令和初の４０℃超えがここ新潟県で観測されました。！台風１０号の影響によるフェーン現象で上越市高田で４０．３℃を記録！三条市でも３９．５℃など軒並み...