長岡市

昨年の6月にオープンした「中華蕎麦　藤とら」（ふじとら）長岡の人気店「ぶしや」の跡地に出来たこちらのお店はなんとぶしやの店主自ら新店としてオープンさせたのです！Σヽ(｀д´；)ﾉﾅﾝﾄ！「ぶしや」は喜多町の方へ移転したと聞きましたが、じゃ誰...

いつも行列がすごい「いち井」ですが、新型コロナウィルスの影響で並んでいる人が全くいませんでした。１１：３０開店で、まだ１１：１５頃でしたが店主が車の中で待っていた私達にどうぞって早めに開店してくれたんです。＾＾行列にならないよう店側が配慮し...

お初です。m(__)mオープンして１０年ほどになるという中堅どころのラーメン屋さんです。こちらの店舗には４年前に移転されたそうで、移転前の場所には現在「廣はし」さんが営業されています。「廣はし」さんもまだ未訪なんですよね～＾＾；さて、なぜ、...

昨年の１１月に寺泊から長岡市の大島本町に移転し心機一転した「らぁ麺や　一晃亭」さん移転後、初めて行ってきました。(｀０´)ﾉ ３年以上前の記事＾＾；以前は、寺泊の角上魚類の商店街の先にありましたが、あそこも良かったのに～ってそれほど行ってま...

こちらのお店は３年前に一度お邪魔したことがあるんですが、その時は新潟では珍しい「牛骨」を使った担々麺をいただいたんです。＾＾３年前の記事あれからメニューもだいぶ変わって方向性がしっかり決まり、より完成度が高くなったように思います。！担々麺と...

２４時間営業のラーメン店が長岡にオープン！ラーメン　山岡家　長岡堺店今月の11/1にオープンしたばかりということで早速お邪魔しました！(｀０´)ﾉ 去年の１２月に新潟県初進出となる上越店をオープンし、今年は２店舗目の長岡！そして来年２月には...

「中華そば　市松」がコンセプトを変えて長岡市にオープンしました。！(｀０´)ﾉ 新潟市にあった時の記事新潟市にオープンした当時は、県央の人気ラーメン店「潤」グループの新コンセプト店として注目を浴び、鶏白湯など鶏にこだわったラーメンを提供して...

５月にオープンした生姜醤油のお店！麺屋　かしん場所は長岡市の宮内地区で、生姜醤油の聖地でもあるこの地にあえて生姜醤油で勝負です！宮内って言ったら「青島食堂」３店舗や「土佐屋」「麺や　秀佳」など生姜醤油のお店がたくさんあります！もちろん宮内地...

前回の記事※行列が凄すぎて店舗外観の写真は撮れませんでした。＾＾；前回の写真を使いまわさせていただきます。m(__)mってことで行ってきました。たいち！１年４か月ぶりです！新店舗になってからこれで２回目の訪問となります。とにかく行列が凄い！...