魚沼 らーめん ハルヤ
魚沼市にある「らーめんハルヤ」さんに初めてお邪魔しました。(｀０´)ﾉ 魚沼市って言われてもピンと来ない人多いんじゃないでしょうか？昔で言う北魚沼郡に属した堀之内町、小出町、湯之谷村、広神村、守門村、入広瀬村の6つの自治体が合併してできた市...
中越
魚沼 
柏崎 麺の家 渚（なぎさ）
柏崎のガッツリ系で人気がある「渚」さんに初めて行ってきました！(｀０´)ﾉ いつも上越に行くときなど横目に通り過ぎていたんですが、気にはなっていたんですよね～通りから奥まった場所に店があるためちょっと見過ごしてしまいそうで、実際通り過ぎてし...
三条市 いこい食堂
「三条 中華亭」「龍華亭」とこちら「いこい食堂」の店主はご兄弟なんです。「三条 中華亭」の記事「龍華亭」の記事燕・三条系の元祖「福来亭」の流れをくむお店です。福来亭から派生したお店に「杭州飯店」「三条福来亭」「西堀福来亭」「分水中華亭」があ...
長岡市 ラーメンおこじょ おこじろう編
前回の記事半年ぶりにお邪魔しました。＾＾店に入るといつものように元気なカリスマ店主の声が聞こえてきました。！女性の店員さんもニコニコ笑顔で元気よく対応してくれました。＾＾「大魔王マッハ煮干しラーメン」を食べようと思っていたんですが、なんと1...
三条市 「三条 中華亭」古き良き町の中華屋さん
燕三条背脂ラーメンの老舗「中華亭」にお邪魔しました。実は「中華亭」は燕市（旧分水町）にあるお店が元祖で、そちらで修業した方が今の「いこい食堂」の店主で、のちに「中華亭」、「龍華亭」、「いこい食堂」とご兄弟で経営することとなります。そんな経緯...
三条市 中華そば 龍華亭（りゅうかてい）
三条市にある「龍華亭」さんにお邪魔しました。こちらに来たのは今回が初めてです。調べてみると、もともとは「福来亭」だったんですが２００７年の店舗移転時に店名を「龍華亭」と変えたそうです。どうりで「福来亭」のラーメンに似てるな～って思ったわけだ...
三条市 麺処清水 三条店 六日町ブラック編
今年一発目は「麺処清水 三条店」さんです！(｀０´)ﾉ 前回の記事３カ月ぶりです。昨年暮れにお邪魔した時の記事となります。＾＾；１０時オープン！昼のみの営業ですが１０時からオープンしているのは嬉しいですね♪新たに「六日町ブラック」がメニュー...
三条市 生姜拉麺 香月（かげつ）
三条市に生姜醤油のお店がオープンしました！「生姜拉麺 香月」９月にオープンしたばかりの新店です。駐車場、店舗とも広びろとしています。＾＾メニューは「正油ラーメン」「味噌ラーメン」「塩ラーメン」の他「お子様ラーメン」もあります。ご飯物は「ライ...
長岡市 たいち
前回の記事１年３か月ぶりです。またしても行列が凄過ぎて店舗外観写真が撮れませんでしたので前々回の写真を使いまわさせていただきますm(__)mどんだけ使いまわすねん！マジですか！１００円も値上がりしてる～～～～～～😢最低料金が７５０円となって...
三条市 麵処清水 三条店 スタミナ生姜そば編
前回の記事建物自体に店の看板がないので下手すると何のお店かわかりません。(;^_^Aでも安心してください、店の前に看板が出ていますので「麺処清水」なんだと確認できます。＾＾さて、２年以上のご無沙汰となりましたが、その間清水さんは色々あり過ぎ...