新潟市東区 SHINASOBA 颯々樹（ささき）
前回の記事9か月ぶりですね～早いもんで、こちらのお店もオープンしてから３年になるんですね～今ではたくさんのファンを持つ人気店へと成長してきました。！最初は「琥珀重ね醤油そば」と「銀淡麗塩そば」の２本柱だったメニューも「味噌」「中華そば」など...
~星4.0
新潟市東区 
新潟市西区・西蒲区 ラーメン亭 一兆 黒埼店
前回の記事久しぶり～って思ったら3年ぶりでした。∑(ﾟ∇ﾟ|||)ぶっっ！！そんなだっけ？3年前のお値段から２０円～３０円値上がりしていました。らーめんは２０円アップ、味噌らーめんとオロチョンは３０円アップです。お隣の「大福家」とのコラボ麺...
新潟市江南区・北区 「拉麺 えぼし」改め「 拉麺 笑星」リニューアルオープン！
6/5にリニューアルオープンした「拉麺 笑星」「えぼし」を漢字で「笑星」としました。！メニューもリニューアルして更に美味しさアップ！新しい「拉麺 笑星」にズームアップ！前回の記事随分メニュー変わりましたね！「辛味噌拉麺」と「追い節味噌」がな...
長岡市 中華蕎麦 藤とら
昨年の6月にオープンした「中華蕎麦 藤とら」（ふじとら）長岡の人気店「ぶしや」の跡地に出来たこちらのお店はなんとぶしやの店主自ら新店としてオープンさせたのです！Σヽ(｀д´；)ﾉﾅﾝﾄ！「ぶしや」は喜多町の方へ移転したと聞きましたが、じゃ誰...
魚沼 らー麺 天心 ツインタワーへの道のり
デジカメ忘れた～～～～なんで今回はiPhoneで撮影しております。＾＾；6年ぶりの天心！移転後初めてお邪魔しましたが、ここにたどり着くまでの苦難の連続、そしてたどり着いた時の喜び！あ～生きていて良かった♪（大袈裟）ナビ任せでこのツインタワー...
新潟市西区・西蒲区 Ramenらぁめん蓮（れん） （閉店）
本日6/1オープン！Ramenらぁめん蓮（れん）場所は新潟市西区坂井東の「西のあんまる」跡地になります。10時オープン！11時オープンと思って11時チョイ前位に行ったらもうオープンしてるし！(;^ω^)中に入ると「西のあんまる」の時と配置は...
新潟市中央区 まっくうしゃ 本店
前回の記事前回からまだ1か月しか経っていません！我が家にしてはかなり短いスパンですね～～＾＾；と言うのも、今回は期間限定の「ベジポタ坦々つけ麺」がお目当て♪ハッピーパス企画のラーメン特集で「まっくうしゃ本店」では「ベジタポ坦々つけ麺」、「笹...
新潟市東区 八ちゃんラーメン （閉店）
ようやくコロナも落ち着いてきて、以前の日常に戻りつつある今日この頃です。しかし、また感染が拡大する可能性もあるのでまだまだ油断できません！あらゆる先進国でワクチンの開発が進められていますので、今年中には有効なワクチンが出てきそうな予感です。...
新潟市西区・西蒲区 麵や 我駆
5カ月ぶりです。前回の記事期間限定で「濃厚ド煮干しらーめん」が登場しました。！煮干しのえぐみ、苦味、が出る程強烈な煮干しを効かせた、煮干し好き必食のラーメン！決して煮干し好き以外の人は食べないでください。！ﾋｪ～～～～～濃厚つけ麺 ￥７５０...
新潟市中央区 ラーメン まっくうしゃ 本店
ついに新潟県にも営業自粛の要請が入りました。！ 緊急事態宣言の期限である5/6まで自粛に応じた場合、県から協力金として１０万円が支給されると言うものです。あらゆる遊興施設、大学、学習塾、スポーツ施設、遊技施設、劇場、集会・展示施設、商業施設...