魚沼 らーめん ハルヤ
魚沼市にある「らーめんハルヤ」さんに初めてお邪魔しました。(｀０´)ﾉ 魚沼市って言われてもピンと来ない人多いんじゃないでしょうか？昔で言う北魚沼郡に属した堀之内町、小出町、湯之谷村、広神村、守門村、入広瀬村の6つの自治体が合併してできた市...
地域別
魚沼 
その他中越 麺の家 渚（なぎさ）
柏崎のガッツリ系で人気がある「渚」さんに初めて行ってきました！(｀０´)ﾉ いつも上越に行くときなど横目に通り過ぎていたんですが、気にはなっていたんですよね～ 通りから奥まった場所に店があるためちょっと見過ごしてしまいそうで、実際通り過ぎて...
新潟市江南区・北区 拉麺 笑星（えぼし）
前回の記事 およそ１年ぶりです。 昨年、店名を「えぼし」から「笑星」と漢字に改めリニューアルしたんですよね。 この日はオープン一番のりしたんですが、その後続々とお客さんが入ってきて、あっと言う間に満員になりました。！ 人気ありますね～～～～...
新潟市西区・西蒲区 麺者 風天 小針店
前回の記事 ４カ月ぶりです。 ここの「シビカラつけ麺」が好きすぎて頻繁に来たいのをグッとこらえてました。 つか、食べたいならもっと来たらええやん(-_-メ) そこはラーメンブロガー！同じ店ばかりじゃブログつまんないじゃ～～ん 券売機見てくだ...
新潟市西区・西蒲区 ラーメン のろし 本店
前回の記事 １年以上のご無沙汰となりました。＾＾； 「のろし」が西区にオープンしてから２年経ちます。それまで安田に本店を置いていた「のろし」でしたが安田店を閉鎖し西区に本店を構えました。 「のろし」に来たら何食べますか？ 私は「台湾まぜそば...
新潟市西区・西蒲区 楽久（らっきゅう）
７年前に一度お邪魔した以来となります。 新潟大学の近くにあるこのお店は、あっさり中華とチャーハンのセット、「ラーチャン」が有名なお店なんです。 ７年前の記事 新大前の通りからちょっと入った住宅街の中にあるので簡単に見つけることが出来ません。...
新潟市東区 【新潟市】「麺屋 だしだ」分厚いチャーシューが圧巻！
前回の記事 9か月ぶりとなります。 こちらの駐車場は道路を挟んだ向かいに3台あるのはわかっていたんですが、店舗斜め後ろの「ハタケヤマパーキング」にも3台止められます。＾＾ 今回は何食べようかな～～？ ここのチャーシューは分厚くて大きいから迫...
三条市 いこい食堂
「三条 中華亭」「龍華亭」とこちら「いこい食堂」の店主はご兄弟なんです。 「三条 中華亭」の記事 「龍華亭」の記事 燕・三条系の元祖「福来亭」の流れをくむお店です。 福来亭から派生したお店に「杭州飯店」「三条福来亭」「西堀福来亭」「分水中華...
新潟市江南区・北区 麺や 大舎厘（だいしゃりん）亀田早通店
そもそも大舎厘って「ちゃーしゅーや武蔵」「一兆」「孔明」のコラボ店だったの知ってましたか？案外知らない人多いんじゃないでしょうか？ 大舎厘って言えばここ！ここが本店なのです。！ 女池上山店が出来てからそっちばっかだったような気がします・・・...
新潟市西区・西蒲区 Ramenらぁめん蓮（れん）
前回の記事 ７カ月ぶりです。 １０時からやってるのが嬉しいですね♪ ここの「黒醤油らぁめん」が好きでお気に入りのお店なんです。♪勝手に「ブラック生姜醤油」と名付けていますが、富山の「ブラックらーめん」と「生姜醤油ラーメン」を足して２で割った...