インスタント麺 「マルちゃん ZUBAAAN！」の新たなフレーバー「横浜家系醤油豚骨」を食べてみた
東洋水産株式会社の即席袋麺「マルちゃんZUBAAAN! 横浜家系醤油豚骨 3食パック」が2023年4月3日（月）より、全国にて新発売されました。！「誰もがお家うちに居ながらにして、手軽に"お店品質のあの味"を楽しめるラーメン」をコンセプトに...
インスタント麺 
オープン 新潟市東区にオープンした「麺や 下町食堂」に早速行ってきました。
4/15「麺や 下町食堂」オープン！場所は新潟市東区空港西の桑名病院近くです。4/27までプレオープン、4/28～5/7まで休業、5/8から再オープンとなります。人員不足の為グランドオープンの日にちなどはまだ未定とのこと。営業時間などどこに...
上越 「ニューハルピン」ライダーの聖地として知られる老舗ラーメン店
バイク漫画「RIDEX」に登場するお店と言うことでライダーの聖地として知られる上越の「ニューハルピン」さんにお邪魔しました。昭和３８年創業の老舗ラーメン店です。現在は２代目が引き継いでいます。外観がたまりませんね～古びた温泉街にありそうなサ...
新潟市東区 「満州里」早い！安い！旨い！３拍子揃ったレトロな大衆食堂
新潟市東区紫竹にある「満州里」（まんしゅうり）さんにお邪魔しました。こじんまりとしたお店の横には「ホルモン焼き」などの旗がたなびいています。え？焼肉屋さん？看板には広東麺、餃子、レバニラ炒め、もやしラーメンなどが書かれているので多分食堂でよ...
新潟市江南区・北区 「拉麺 笑星」（えぼし）こだわり抜いた煮干し中華と煮干し味噌どちらも絶品！
新潟市江南区の「拉麺 笑星」（えぼし）さんにお邪魔しました。およそ２年ぶりとなります。３年ほど前に「拉麺 えぼし」から「拉麺 笑星」と店名を変更、メニューも変更してリニューアルしたんですが、その後、評判もいいようですね。＾＾お値段４０円～５...
新潟市中央区 「麺処 WAKA」激辛好き必食！つけ麺もおススメ！
昨年の８月にオープンした「麺処 WAKA」さんにお邪魔しました。場所は新潟市中央区明石、新潟駅から徒歩５分くらいの場所です。佐渡にある「麺処 若」の２号店となります。店主は激辛カップメン「辛辛魚」で有名な「井の庄」で修業したそうなので激辛ラ...
新潟市南区・秋葉区 「六太郎食堂」地元民に愛され続ける歴史ある食堂
新潟市南区白根（旧白根市）にある「六太郎食堂」さんにお邪魔しました。こちらのお店、なんと大正時代に茶屋として開業以来、昭和初期に大衆食堂としてリニューアル、何度か改装をして現在に至ります。とんでもなく歴史の深いお店なのです。お店の前にある神...
三条市 「八木茶屋」塩を使わない塩ラーメンってどゆこと？温泉の源泉で作る奇跡の塩ラーメン！
三条市下田地区の八木ヶ鼻を望む絶景スポットにある創業８０年を超える老舗食堂「八木茶屋」さんにお邪魔しました。近くを流れる五十嵐川の水の色がホント綺麗で思わず「おぉ！」っと叫ぶほどでした。店から見える高さ200メートルの岩壁が八木ヶ鼻！壮大で...
新潟市西区・西蒲区 「食堂 やなぎ」おもてなしが嬉しい♪昔ながらの大衆食堂
創業３２年の老舗大衆食堂「食堂 やなぎ」さんにお邪魔しました。西区の寺尾西にあります。旧国道４０２号沿いで、新潟工業短期大学の近くです。歴史を感じさせるほど古くは感じませんが、そこそこ年季が入ったお店です。１０時開店なので遅めの朝ごはんでも...
燕市 「さとう食堂」燕の食堂でいただく中華そば
燕市にある「さとう食堂」さんにお邪魔しました。開店１１時３０分の１５分ほど前に着くとまだ「準備中」の看板が出ていましたので車の中でオープンを待っていると、常連さんと思われる方が何の躊躇もなく入っていきました。え？いいの？じゃ私達も入っちゃえ...