三条市 「麺道 濃厚中華そば 三番目の娘」三条市に濃厚煮干しのお店がオープン！
11/16に「麺道 濃厚中華そば 三番目の娘」がオープンしました。店名の由来がすごく気になります。＾＾；場所は三条市の荒道と言うところ、「イオン三条店」の近くです。濃厚な煮干し中華や、風味豊かな清湯系の中華そばがいただけるということで楽しみ...
中越
三条市 
長岡市 「寺泊こまどり」巻こまどりと何が違う？
こちらの「寺泊こまどり」さんは「こまどり」で修業された方が暖簾分けで出されたそうです。巻の「こまどり」さんは今まで何回もお邪魔したことがありますが、こちら「寺泊こまどり」さんは今回が初めてです。「角上魚類」や「山六水産」などが立ち並ぶ通称「...
長岡市 「麺ゃ けん」長岡に新たな生姜醤油ラーメンのお店がオープン！
生姜醤油の聖地、長岡に新たな生姜醤油のお店ができました！9/15「麺ゃ けん」オープン！「麺や」ではなく「麺ゃ」です。ちっちゃい「ゃ」です。場所は長岡市の越路で「原信 来迎寺店」の近く、関越自動車道の長岡南越路スマートICからほど近い場所で...
その他中越 【新潟県】「麺処 いずも屋」出雲崎に新店オープン！
国道４２号シーサイドライン沿いを出雲崎まで走ると「越後出雲崎 天領の里」と言う道の駅が見えてきます。日本海を望む絶景のドライブコースとしても人気の高いところです。＾＾そんな場所にラーメン屋さんがオープンすると聞きつけ早速行ってきました。(｀...
長岡市 「ラーメンおこじょ」生姜醤油でラーチャン
生姜醤油の聖地長岡市には「青島食堂」「あおきや」「みずさわ」「ヒグマ」「たいち」などなど生姜醤油のラーメン店が数多くありますが、チャーハンとセットでいただけるお店ってなかったですよね？カリスマ店主またまたやっちゃいました。！生姜醤油のラーチ...
長岡市 「海鮮茶屋 汐の華」豪快！カニが丸ごと１匹乗った元祖カニラーメン！
長岡市寺泊の魚のアメ横こと寺泊魚の市場通りにやってきました。！(｀０´)ﾉ 新鮮な日本海の幸や旬の味がズラリと並ぶ魚の市場通り。魚やイカの浜焼きをつまみにビールで一杯なんて最高ですよね。♪今回のお目当ては浜焼きではございません。！「元祖カニ...
長岡市 「いち井」食べログ新潟県ラーメン部門で１０年以上１位に君臨し続ける名店
「食べログ」新潟県ラーメン部門で１０年以上１位に君臨し続け、ミシュラン新潟2020でもビブグルマンを獲得した名店です。前回の記事およそ１年半ぶりとなります。前回もそうでしたが、今回も開店時間の１５分前くらいに開店しました。少しでも早く開けて...
三条市 「カレーハウスCoCo壱番屋 三条燕インター店」ココイチでカレーラーメン食べてきた！
COCO壱番屋デビュー！初めてなんです♪今回はラーメンじゃなくてカレーなのかな？と思ってるそこのあなた！ノンノンノン！ラーメンです！ｷｯﾊﾟﾘせっかくCOCO壱番屋行ったのならカレー食べとけっつーの！つか、カレーラーメンのご当地三条に行って...
三条市 「麺処清水 三条店」限定「吟醸辛し味噌らぁめん」編
９か月ぶりです。前回の記事今回は限定の「吟醸辛し味噌らぁめん」いっちゃおうと思います。(｀０´)ﾉ 「六日町ブラック」がメニューからなくなったくらいであとは一緒です。全メニュー値上がりしました。７０円～１３０円の値上がりです。（９か月前と比...
長岡市 「食事処 船場」札幌式の絶品味噌ラーメン「サッポロ」！
前回の記事３年ぶりとなります。長岡市にある老舗食堂「船場」さん。ラーメンの他に、カレー、カツ丼、うどんにそば、定食までメニュー豊富な食堂です。看板メニューの「サッポロ」は来店したお客さんの８割近くが頼むと言う人気メニューです。中華鍋にラード...