~星3.5

新潟市西区・西蒲区

ラーメン のろし 本店

前回の記事 昨年の10月に西区にオープンした「のろし 本店」 それまで安田店が本店だったんですが、今年の1月に惜しまれつつ閉店しました。 全盛期は「粟山店」「白根店」「長岡宮内店」「安田店」「柏崎店」など各地に支店を出していたんですが、今現...
村上市

にぼしまじん

コロナウィルスで自粛モードになっていますが、自粛自粛じゃ経済回りませんよ~~~~ 過敏になり過ぎず、予防対策をしてコロナに打ち勝ちましょう!(`0´)ノ ガンバレ日本!コロナに負けるな! さて、今回は村上市にあるイオン村上東店(村上プラザ)...
燕市

ジョニーの味噌 燕店(閉店)

アメリカンなラーメン屋がやってきた! Johnny no Miso(ジョニーの味噌) 東京三ノ輪にある新スタイルのラーメン店が燕市にオープンしました。!(`0´)ノ 場所は、燕市の「鬼にぼ」跡地です。 カリスマ店主が、またまた新潟に新しい味...
新潟市西区・西蒲区

ちゃーしゅうや武蔵 大学前店

新型コロナウイルスの猛威が世界中に広がりを見せるなか日本では各方面で様々なイベントの中止や自粛がされています。 コンサートの中止や、ディズニーリゾートの休園、スポーツの無観客試合、などあらゆるイベントに影響が出ています、安倍首相は全国の学校...
燕市

中国料理 朱夏(しゅか)

今回は燕市にある本格中華料理のお店「中国料理 朱夏」にお邪魔しました。 2年ほど前に三条から現在の場所に移転してきたそうです。 こちらの店主は新潟県で初の「中華中医薬学栄養薬膳師」と言う国家資格を取得した薬膳のスペシャリストなのです。! な...
新潟市西区・西蒲区

横浜ラーメン 心一家(しんいちや)

3年半ぶりにお邪魔しました。(`0´)ノ 前回の記事 めっちゃ久しぶりですねー! 新潟市の家系ラーメンって言ったらここです!って言うくらい代表的なお店です。! 六角家の直系店として横浜家系の味を受け継ぐ由緒あるお店です。 この3年半の間に7...
三条市

らーめん潤 三条店

「らーめん潤 三条店」に初めてお邪魔しました。(`0´)ノ 燕・三条背脂系のお店では一目置いている潤さんの系列店です。^^ 新潟市では潤さんの味を継承した「滋魂」(じこん)が食べログ新潟市内NO.1の人気を維持し続けています。! 「らーめん...
新潟市中央区

麺作 ブタシャモジ

2年ぶりにお邪魔しました!(`0´)ノ 2年前の記事 ブタシャモジさんって言うと「赤シャモジ」や「あしら」「まごころ亭」など人気店を運営している「角中グループ」のお店です。 オープン当初は博多豚骨風のラーメンでしたが、2018年の9月頃にメ...
新潟市中央区

東横  愛宕店 (閉店)

東横は昭和56年創業の老舗で今の「駅南店」がその始まりです。ご兄弟で営業されていたそうですが2店舗目の「紫竹山店」を立ち上げお兄さんが紫竹山店へ移り、それぞれ個々に営業を始めました。 創業当初の本店「駅南店」は「ラーメン東横」とし、紫竹山に...
新潟市中央区

ラーメン亭 孔明(こうめい)

孔明さんから期間限定のデカ盛りつけ麺が登場したと言うことで今回はそれをいただいてきました。(^_-)-☆ 前回の記事 営業時間が遠し営業から、一旦休憩を挟む2部制に変わりました。 11:00~15:30 、17:30~21:30 と、このよ...