新潟市西区・西蒲区 【中国料理 剛龍飯店】凄腕店主が作る本格中華がマジうま！
以前、新潟市の駅南にあった「広来飯店」で料理長を務めていた経歴を持つ店主。「広来飯店」さんは学校町のお店には行ったことありますが、駅南の方は未訪問でした。西区坂井東に店を出してかれこれ10年になろうとしています。こちらの敷地は何店舗か店舗が...
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新潟市西区・西蒲区 新潟市【らーめん 源次郎】「けにじろう」の小盛り版「けにこ」がちょうどいい量♪
新潟市西区新通にある「らーめん 源次郎」さんにお邪魔しました。西区寺尾台から移転してきて2年以上経ちました。人気も定着してきたようで、開店前から行列ができる人気ぶりです。この日も開店１０分ほど前に着いたらすでに１０人ほど並びができていました...
新潟市中央区 【元祖新潟濃厚味噌 東横 愛宕店】（閉店）
昨年、新たな「東横」として再出発した「元祖新潟濃厚味噌 東横 愛宕店」ですが、若干システムを変更されたようです。セルフサービスへ変更昨年の5月にお邪魔した時と変わってセルフサービスになっていました、券売機で食券を購入すると、店員さんに食券を...
新潟市西区・西蒲区 【三宝亭 山田店】三宝中華飯セットが最強すぎた！
新潟市西区山田にある「三宝亭 山田店」さんにお邪魔しました。ふるさと村のすぐ近く、向かいには「レストラン三宝」もあります。本日、土曜日と言うこともあってか、１１時開店直後に伺ったらすでに８割ほど席が埋まっていて、あっという間に店内満員となり...
新潟市中央区 【らーめん たな華（たなか）】麻婆×味噌×背油！トリプルコラボの「背油味噌マーボー麺」
新潟市中央区出来島にある「らーめん たな華」（たなか）さんにお邪魔しました。2022年の７月にオープンして２年ほど経ちましたが、今回初めてお邪魔するんですよね～、麻婆麺が人気ということで期待しちゃいます♪お酒もいただけるラーメン居酒屋で、昼...
村上市 村上市【お食事処 一平】スッキリとしながらもコク深い味わいの絶品あっさりラーメン
村上市（旧神林村）の岩船駅近くにある「お食事処 一平」さんにお邪魔しました。地元では「一平食堂」として親しまれている人気のお店です。＾＾メッチャ久しぶりです！なんと14年ぶりでした。！全然変わっていませんね！駐車場は店の前に７～８台と、隣に...
新潟市中央区 新潟市【麺作 赤シャモジ 桜木店 】大幅リニューアルで劇的に変わった味噌が激ウマ！
いつの間にかリニューアルしてたんですね！店名も「ラーメン赤シャモジ」から「麺作 赤シャモジ」へと変更原点に返った？もともとは「麺作 赤シャモジ」だったんですが、こちらがオープンした当時は「肉中華そば 赤シャモジ」としてオープン、その後「ラー...
新潟市中央区 新潟市【六綵亭（ろくさいてい）】古町地区の隠れた名店！
新潟市中央区東堀前通りにある「六綵亭（ろくさいてい）」さんにお邪魔しました。ちなみに読めませんでした。＾＾：以前から気になっていたお店でしたが、ようやくお邪魔しました。皆さん、このお店知っていましたか？通りから中に入っているため気が付きづら...
新潟市中央区 【麻婆会館 南笹口店】強烈な辛さと痺れがクセになる「麻辣つけ麺」
新潟県初の麻婆麺の専門店として誕生した「麻婆会館」全国的にも珍しく、「マツコの知らない世界」で取り上げられるなど話題になりました。オープンから3年経ちましたが、皆さん、もう行きましたか？2022年には長岡市に２号店の「麻婆会館 北長岡店」も...
オープン 【おもだかや 女池店】装いも新たにリニューアルオープンしました！
2024年12月23日（月）『元祖支那そば おもだかや 女池店』リニューアルオープン！11月から改修工事のため休業していましたが、装いも新たにリニューアルオープンしました！外観はパッと見、屋根の色が変わって壁がきれいになっていました。店内も...