新潟市東区 【麺屋 Aishin 愛心 河渡本店】燕三条背脂ラーメン＋麻婆麺の中毒性爆上がりなコンビネーション！
新潟市東区河渡本町にある「麺屋 愛心 Aishin 河渡本店」さんにお邪魔しました。随分と久しぶりとなりますね～３年ぶりですって！愛心さんには何種類か麻婆麺があって、超辛い麻婆麺「香辣麻婆麺」（しゃんらーまーぼーめん）はデフォルト（辛さを選...
評価別
新潟市東区 
新潟市中央区 【餃子の王将 近江店】ここに来たらやっぱ餃子でしょ！
「餃子の王将」は餃子を看板メニューとした中華料理チェーンで今現在、全国に７１５店舗あるとされています。新潟県には「新潟駅前店」「新潟近江店」「弁天橋店」の３店舗あります。プーちゃん♪ママ「餃子の王将」と「大阪王将」似ていますが何が違うの？も...
新潟市中央区 【ラーメン東横】「新潟５大ラーメン」のひとつ、「割りスープ付き濃厚味噌ラーメン」がいただけます。
「新潟５大ラーメン」のひとつ、「割りスープ付き濃厚味噌ラーメン」を提供するお店として古くから新潟市民に愛されているお店です。１９８３年（昭和５８） 新潟市南笹口に創業、今年で４１年目となる老舗ラーメン店です。開店当初は現在の店主のお兄さんが...
新潟市江南区・北区 【ラーメン工房 まるしん】「まるしんのらーめん」って食べたことある？
新潟市江南区早通にある「ラーメン工房 まるしん」さんにお邪魔しました。元祖「マーボー麺」と言えばやはりこの店です。！新潟が発祥とされる「麻婆麺」ですが、麻婆麺の発祥のお店ってどこ？って言われると、ここ「まるしん」さんや、今はなくなってしまい...
長岡市 【安福亭 本店】長岡市でいただく元祖燕背脂ラーメン
安福亭さんは長岡に２店舗あり、こちらの長岡市柏町にある本店と、同じ通りの県道498号線沿いにある神田店です。本店は昭和４７年（1972年）に、神田店は昭和５５年（1980年）にそれぞれ創業した老舗ラーメン店です。ご兄弟で経営しており本店はお...
新潟市江南区・北区 【中華そば さぶろう】本当に旨い一杯を追求したらこうなった
新潟市江南区にある「中華そば さぶろう」さんにお邪魔しました。営業時間： 10:00～15:00行列が出来ているときは外にウェイティングボードが出ますので名前を書いて待ちます。その際車のナンバーも書きますので順番が来るまで車の中で待っていれ...
新潟市中央区 【万代そば】バスセンターでいただくカレーとラーチャン
新潟市中央区の万代シティバスセンターにある「バスセンターのカレー」で有名な「万代そば」と「ラーチャン家」にお邪魔しました。４年ぶりとなります。今回も、私がラーチャン、主人がカレーでいこうと思います。「ミニカレーライス」￥４２０、「普通カレー...
新潟市西区・西蒲区 【ラーメン亭 一兆】好評につき期間延長「こってり煮干し醤油らーめん」
新潟市西区山田（旧黒埼町）にある「ラーメン亭 一兆 黒埼店」さんにお邪魔しました。一兆はこちら黒埼店と東区のコメリ店があります。以前は「河渡店」と呼んでいましたが、いつから「コメリ店」と呼ぶようになったのかはわかりません。昔、駅南店もありま...
新潟市中央区 【ラーメン めんくま】旨辛野菜みそ編
新潟市中央区鳥屋野にある「ラーメン めんくま」さんにお邪魔しました。あの辺、鳥屋野なんですね！愛宕や女池上山かと思いました。＾＾；この日は土曜日と言うこともあって、開店前からお客さんが詰めかけオープン前にはすでに駐車場は満車！ファミリー層が...
新潟市東区 【ぼん蔵】（ぼんぞう）冬季限定の「辛みそ」今年もやってたので食べてみた
新潟市東区にある「ぼん蔵」さんにお邪魔しました。およそ１年ぶりとなります。前回はラーチャンなど新メニューを追加してリニューアルしたんですが、その一方で我が家イチオシの「しょうゆ」がメニューから消えてしまうと言う悲しい出来事もありました。その...