糸魚川市 「あさひ楼」新潟県最西端の町にある伝説のラーメン店
糸魚川市大字能生にある「あさひ楼」さんにお邪魔しました。 「あさひ楼」の看板がなかったら普通の民家です。看板すら見逃してしまいそうです。＾＾；以前は玄関の上に看板が掲げられたいましたが玄関上の看板はなくなり今はこの看板だけなんですね。 こち...
夫婦の好き度合いだと思ってください
糸魚川市 
新潟市西区・西蒲区 「中華麺食堂 かなみ屋 小新店」肉もやしラーメンがマジ旨すぎた！
西区小新南にある「中華麺食堂 かなみ屋 小新店」さんにお邪魔しました。 ８か月ぶりとなります。 今回は珍しく夜の部にお邪魔しました。 先回ギリ大台突破を免れていたお値段もついに大台突破しておりました。＾＾； いつも同じメニューばかり頼んでし...
妙高市 「オーモリラーメン」人気がスゴイ！「元祖上越妙高豚骨ラーメン」のお店
オーモリラーメンは創業７０年を超える老舗中の老舗！大正時代の屋台から始まったとされています。オーモリラーメンの「元祖上越妙高豚骨ラーメン」は上越・妙高のスタンダードのラーメンとして親しまれているラーメンです。 店舗がデカい！２Fもあるそうで...
新潟市西区・西蒲区 「味の八珍亭」平日限定のサービスランチが最強過ぎた！
新潟市西蒲区にある「八珍亭」さんにお邪魔しました。 味噌ラーメンが人気ですが、その他うどんやそば、丼物に定食など豊富なメニューで地元の方に長年愛されているお店です。 一品料理をつまみに一杯やっている人もいたり、皆さん楽しそうにお食事されてい...
長岡市 「にぼし中華 廣はし」長岡で人気の煮干しラーメン
長岡市大島本町にある「にぼし中華 廣はし」さんにお邪魔しました。 2016年にオープンして今年で７年になります。 行こう行こうと思いつつ、なかなか行けずに今回初めてお邪魔しました。 大量の煮干しと豚骨を炊き上げた「濃厚煮干しそば」が看板メニ...
その他下越 「麺舗 ソニデロ」新発田市に朝７時から朝ラーが出来るお店ができました。
今年の4月28日にオープンした「麺舗 ソニデロ」さんにお邪魔しました。 公式インスタグラム 場所は新発田市島潟「麺家 太威 in SHIBATA」跡地です。 すでにオープンから３か月ほど経ち常連さんも出来、軌道に乗ってきているようです。＾＾...
三条市 「御食事処 華園」町中華屋さんでいただく本場インドカリーが本格的過ぎた！
三条市興野にある「御食事処 華園」さんにお邪魔しました。 広東系の中華料理や、本場のインドカリーが名物となっている町中華屋さんです。＾＾ お店は創業４０年ほどになるそうで、以前はご姉妹で切り盛りされていましたが、今現在は義理の息子さんに変わ...
新潟市南区・秋葉区 「くるまやラーメン 東萱場店」ギョーザとライスが無料ってそんなわけ・・・・あるの？
「くるまやラーメン 東萱場店」（ひがしかやばてん） くるまやラーメンは今現在、全国に１５０店以上展開している大手ラーメンチェーン店です。新潟県には直営、フランチャイズ含め９店舗あるようです。 今回は新潟市南区にある「くるまやラーメン東萱場店...
新潟市西区・西蒲区 「燕三条らーめん潤 寺尾店」大幅メニュー変更で気になるあのメニューは？
昨年の１０月にオープンしてそろっと１年になる「燕三条らーめん潤 寺尾店」 こちらのお店は潤さんの支店と言うことではなく、「麺処 清水」や「坂本 01」などを手掛けている「グレートカンパニー」さんによるフランチャイズ店のようです。先日、三条に...
新潟市東区 「吟醸味噌らーめん まごころ亭 海老ケ瀬店」食べたらわかる人気の秘密
昨年の１月にオープンした「吟醸味噌らーめん まごころ亭 海老ケ瀬店」 オープン時にお邪魔して以来１年半ぶりにお邪魔しました。 まごころ亭はこちらの「海老ケ瀬店」の他、紫竹山にある「本店」、昨年の１１月にオープンした「新潟駅前店」と３店舗展開...