【麺処清水三条店】「生姜味噌らーめん」追い生姜で生姜効果バッチリ！

三条市上保内にある「麺処清水三条店」さんにお邪魔しました。

前回お邪魔した時、完全スルーしていたメニュー「生姜味噌らーめん」に注目！「あれ？新しいメニューかな？」いやいや、前回もしっかり券売機にあったや～ん＾＾；

8か月ぶりです。

１０時開店だと空いていていいですね～、まぁ平日ということもあるんでしょうけど・・・・

ラーメン価格の高騰で最近行くラーメン店どこもガラガラで空いているんですよね～

今まで行列だったお店も今じゃ待つことなくすんなり入れたりと、確実にラーメン離れが進んでいます。！ラーメンだけじゃなく外食自体を減らしているのかな？でもスシローはいつも混んでるし・・・

皆さん外食に行く回数減らしていますか？

メニュー

お値段は8か月前と変わりありませんでした。

「中華そば」「鶏塩そば」「煮干しそば」は「全部乗せ」＋５００円、「肉ワンタン」＋２５０円が選べます。

ご飯ものに「炙りチャーシュー丼」に変わって「ちょいカレーめし」１５０円が追加されていました。

生姜味噌らーめん　「追い生姜追加」（無料）　￥１１５０

冬限定で出されていたんですが、好評のため延長しているそうです。

お値段結構いっちゃってますが、生姜たっぷり、レアチャーシュー、

味玉付きなので今時はこんな感じじゃないでしょうか。

追い生姜は注文時に店員さんが「付けますか～？」って聞いてくるので、せっかくなので付けてもらいました。＾＾

白味噌ベースに背脂が入ってコッテリしたスープなんですが、たっぷりの野菜と生姜でスッキリといただけます。＾＾

まず標準で食べてから、追い生姜を一気に投入！

生姜と味噌って合いますね♪

生姜の風味が増して、一層食欲が湧いてきます。！

モチモチの太麺です。

清水さんは麺の太さが３種類あるのかな？スープによって麺を変えているんですが、どれもすごく合ってると思います。

煮干しそば　￥８５０

私これ大好きなんです♪

煮干しの風味、適度なオイリー感、完璧なバランス！

清水の名作だと思います。

これが７９０円だったら間違いなく★４．５です！

まぁお値段は時代ですから仕方ないんでしょうけどね～＾＾；

ストレートの細麺は加水率低めのパツンとした歯切れの麺です。

麺の大盛りは+１６０円となっております。

帰りは生姜効果なのか、体がポカポカ暖かくなって、涼しい日でしたが、クーラーかけて帰りました。＾＾

麺処清水三条店

電話：0256-64-8813

住所：新潟県三条市上保内乙289

営業時間：10:00〜15:00

定休日：無休

駐車場：有（２５台）