新潟市中央区 「ラーチャン屋 女池本店」煮干し好きも納得！「煮干し中華そば」
メッチャ久しぶり～～～ ２年以上のご無沙汰でした。その間、他のお店に行っていました。 今回は珍しく夜にお邪魔しました。つっても１８時頃ですが＾＾； １８時でも混んでますねーーー！！！ ほぼ満席！ メニュー 煮干し中華そば ￥700 昔ながら...
激辛
新潟市中央区 
新潟市西区・西蒲区 「らーめん八起」刺激MAX！担々麺（地辛）のクセになる辛さ！
新潟市西区にある「らーめん八起」さんにお邪魔しました。 久しぶりですね～４年ぶり？＾＾； ここに来たらやっぱあれでしょ！ 八起の担々麺（地辛）！ 辛いの好きな主人が言うには新潟市内の辛い系のラーメンの中ではかなり辛い方だと 私も辛いの結構好...
新潟市西区・西蒲区 「麺や我駆」激辛オロチョン３辛に挑戦！
新潟市西区にある「麺や我駆がく」 さんにお邪魔しました。 鶏ガラと豚骨を使った濃厚なスープに魚介を効かせた濃厚魚介系のラーメンやつけ麺、さらに激辛の「辛味噌オロチョン」などが人気です。 主人が久しぶりに「辛味噌オロチョン」が食べたくなったと...
その他下越 「麺舗 ソニデロ」新発田市に朝７時から朝ラーが出来るお店ができました。
今年の4月28日にオープンした「麺舗 ソニデロ」さんにお邪魔しました。 公式インスタグラム 場所は新発田市島潟「麺家 太威 in SHIBATA」跡地です。 すでにオープンから３か月ほど経ち常連さんも出来、軌道に乗ってきているようです。＾＾...
新潟市中央区 「麺処 WAKA」新メニュー「中華そば」登場
４月にお邪魔して好印象だったため再度訪問したら新メニューが登場していたので早速食べてみました。 場所は新潟市中央区明石、新潟駅から徒歩５分くらいの場所です。 佐渡にある「麺処 若」の２号店です。 激辛カップメン「辛辛魚」で有名な「井の庄」出...
新潟市西区・西蒲区 「食堂 味吉」（あじきち）豊富な定食類は盛りが良い！激辛麺やジャンボ餃子も人気！
新潟市西区小針にある「食堂 味吉」さんにお邪魔しました。 ラーメン屋「麺屋 我駆」（がく）のすぐ前です。 こちらのお店、昔からここにあった記憶はありますが、どのくらい前からあったのかはわかりません。少なくとも２５年以上は経っているはずです。...
新潟市中央区 「麺処 WAKA」激辛好き必食！つけ麺もおススメ！
昨年の８月にオープンした「麺処 WAKA」さんにお邪魔しました。 場所は新潟市中央区明石、新潟駅から徒歩５分くらいの場所です。 佐渡にある「麺処 若」の２号店となります。 店主は激辛カップメン「辛辛魚」で有名な「井の庄」で修業したそうなので...
新潟市中央区 「鵬龍」（ほうりゅう）ぷらっと本町にある中華料理店で本場中国の味が堪能できます。
本町通六番町にある、ぷらっと本町のアーケード街にある「青海ショッピングセンター」内の中華料理店「鵬龍ほうりゅう」さんにお邪魔しました。 「青海ショッピングセンター」内にある鮮魚店ではそれぞれに飲食スペースが設けられており、お店で販売されてい...
下越 「食堂 ふくすけ」豚骨系復活！さらに朝ラーやラーチャンが加わりパワーアップ！
新潟県北蒲原郡聖籠町にある新潟県運転免許センター内の食堂に入っている「食堂 ふくすけ」さんにお邪魔しました。 前回、８月に初めてお邪魔した時の記事が結構反響を呼んだようで例日大盛況だったようです。 急遽、求人を募集して人員確保し、さらに席数...
おすすめ 【新潟県】暑い夏だからこそ食べたい激辛ラーメン7選
ママ こんにちわ～プーちゃん♪です。 毎日暑いですね～、こんな暑い日は冷やし中華に限りますね♪ パパ 何を言う～ 暑いからこそ辛いラーメンが食べたいんですよ！ と言うことで、今回は辛いラーメンにスポットを当ててみました。＾＾ 今まで食べた辛...