麻婆麺

新潟市西区・西蒲区

中華そば 西巻流

前回の記事 3か月ぶりにお邪魔しました。^^ 「中華そば満月」からいきなりバトンタッチされた「中華そば西巻流」でしたが、すでに軌道に乗ったようですね。^^ そもそも満月の時のメニューをそのまま受け継いでいたので、お客様もすんなり馴染めたんだ...
新潟市中央区

和風とんこつ たまる屋

前回の記事 1年以上のご無沙汰となりました。 たまる屋に来たら「背脂マーボーメン」!と言う方多いんじゃないでしょうか? うちもここに来たら「背脂マーボーメン」頼みます。! ラーポンを使えば「背脂マーボーメン」¥890が無料でいただけます♪ ...
新潟市西区・西蒲区

三宝亭 山田店

先日、BSN新潟放送「土曜ランチTV なじラテ」にて、「視聴者1482人が選んだ新潟の好きなラーメン店TOP10」を発表していましたが、1位が三宝亭だったんです! やっぱ人気ありますよね~今回はそんな三宝亭の人気に迫ってみたいと思います。!...
上越市

龍馬軒

前回の記事 およそ2年ぶりとなります。 レトロチックな趣のある外観に、店内も昭和レトロなアンティークなアイテムが色々と飾られており雰囲気満点です。! 我が家のランキングで「塩」「麻婆麺」2部門で1位に輝いている超おススメらーめん店! 天性の...
村上市

中国四川料理 四川飯店 村上

中国四川料理を日本に広めた第一人者として知られる「陳建民」氏が初代オーナーシェフとして誕生した「四川飯店」、その後「料理の鉄人」などで一躍有名になった長男「陳建一」氏が2代目オーナーシェフとして就任、日本全国に四川飯店の名を広めることとなり...
新潟市西区・西蒲区

中華麺食堂 かなみ屋 小新店

前回の記事 店舗で食べるのは1年半ぶりですが、その間1度テイクアウトして自宅でいただいたこともありました。 テイクアウトした時の記事 コロナ過の影響もあり外食産業は非常に厳しい状況が続いています、ここ「かなみ屋」さんもやはり以前とは違いお客...
新潟市西区・西蒲区

だるまや 亀貝店

先日、イオン青山店に行ったら「だるまや」と「ちゃーしゅうや武蔵」による店頭販売が行われていました。へぇ~こんなこともやるんですね! 「チャーハン」や「ギョーザ」「牛メシ」などが売られていましたが、さすがにラーメンは売ってなかったようです。^...
新潟市東区

らーめん麺華(めんはな) 麻婆麺編

オープン時の記事 オープン当時お邪魔して以来10カ月ぶりとなります。その時は「五目うま煮らーめん」と「中華そば」をいただいたので今回は別のメニューにしようと思います。(`0´)ノ こちらのお店、2種類のうま煮そばが看板メニューなんですが、あ...
新潟市東区

「麺屋 愛心 Aishin 河渡本店」超辛い麻婆麺「香辣麻婆麺」がヤバすぎた!

1年以上のご無沙汰となりました。 前回の記事 以前、超激辛の麻婆麺「香辣麻婆麺」をいただいたことがあったんですが、あまりの辛さに主人はギブアップ寸前! 辛さの選択がないノーマル状態では県内最も辛い麻婆麺だと思います。! めっちゃ辛いマーボー...
新潟市中央区

麺や大舎厘 女池上山店

ダブルつけ麺!?なんですのそれ? 麺の量が2倍とか?いえいえ、つけ汁が2種類付いたダブルなんです! 一人で「つけ麺」も「辛つけ麺」もどっちも食べた~い!と言う人にうってつけの欲張りつけ麺が登場しました!(`0´)ノ そして新メニュー 熱烈麻...