下越「食堂 ふくすけ」豚骨系復活！さらに朝ラーやラーチャンが加わりパワーアップ！
新潟県北蒲原郡聖籠町にある新潟県運転免許センター内の食堂に入っている「食堂 ふくすけ」さんにお邪魔しました。 前回、８月に初めてお邪魔した時の記事が結構反響を呼んだようで例日大盛況だったようです。 ...
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下越
新潟市中央区「だるまや 女池店」お得なラーチャンセット登場！
あまりに久しぶりに来たもんで前回いつ来たのか忘れました。∑(ﾟ∇ﾟ|||)ぶっっ！！ ６年以上のご無沙汰でした。！ 外観は変わってないようですね？たぶん・・・・＾＾； ラーチャンセット ８３０...
新潟市西区・西蒲区「味みつ」週２日しか営業しないハードル高めのお店は行列必至の超人気店！
以前、新潟大学五十嵐キャンパスの近くにあった頃１度だけお邪魔したことがありましたが、こちらに移転してからは今回が初めてです。 西区のときめき西にあり、暖簾が出てないと一般住宅と同化してラーメン屋さんとわかりません。店の前を何...
オープン「なみ福」海の見える絶景のロケーションで、復活した伝説のラーチャンがいただけます。
9/28「なみ福」グランドオープン！ ついにオープンしました！ 昨年の１１月に惜しまれつつ閉店した「楽久」（らっきゅう）でしたが、Hi-STANDARD ・NAMBA69の難波章浩さんが率いる「なみ福プロジェク...
新潟市江南区・北区【新潟市】「お食事処 市玄」朝６時からやってる市場の朝ラーがすごい！
久しぶりにお邪魔しました。 ５年ぶりです。！ 新潟市の江南区にある新潟市中央卸売市場では青果部、水産部、花き部の市場がひとつに集約されています。 市場内は一般の人は入れませんが「総合食品センタ...
新潟市西区・西蒲区【新潟市】「幸楽苑 小針店」朝メニューとラーチャン食べ比べ
４年ぶりにお邪魔しました。 こちらの小針店は９時オープン！土日は８時半オープン！ ※店舗によって開店時間が違いますので詳しくはホームページなどで確認してください。 前回の記事 ...
ランキング【新潟県】あっさりラーメンとチャーハンのセット「ラーチャン」が美味い店ランキング
ママ こんにちわ～ ラーメンブロガーのプーちゃん♪です。 新潟市にはラーメンとチャーハンのセットのことを「ラーチャン」と言う文化があります。 今回は「ラーチャン」の美味しいお店を紹介したいと思います。 そ...
長岡市「ラーメンおこじょ」生姜醤油でラーチャン
生姜醤油の聖地長岡市には「青島食堂」「あおきや」「みずさわ」「ヒグマ」「たいち」などなど生姜醤油のラーメン店が数多くありますが、チャーハンとセットでいただけるお店ってなかったですよね？ カリスマ店主またまたやっちゃい...
新潟市西区・西蒲区「ぐゎらん洞 小新店」あっさりラーメンと香ばしいチャーハンのベストコンビ！
１年ぶりにお邪魔しました。 前回の記事 朝ラー＆ラーチャンのお店 東区にも物見山店があります。どちらも朝７時オープンですよ～～♪ ５０円値上がりしました。（１年前と比較） メニュー...
新潟市中央区「あんまる製麺」鶏の旨み溢れるラーメンと王道チャーハンのセットが美味すぎる！
今更ながら初めてお邪魔しました。 こちらのお店、夷霧来いむら系列のお店で店の奥の方で麺を作っています。製麺所でもあります。 系列店には「麺屋極一」、「麺屋オグリ」、「らぁめん優雅」、「らぁめん 創」などがあります。ここ...