ラーチャン

新潟市南区・秋葉区

【ラーメン 南の】ボリューム満点!シビカラな「辛みそラーメン」

新潟市南区(旧白根市)、国道8号線沿いある「ラーメン 南の」さんにお邪魔しました。昨年の4月にオープンして1年4か月ほど経ちましたが、すでに常連さんもでき、お客さんの入りも順調のようです。^^夷霧来 (いむら)系列のお店で、グループ店には「...
新潟市中央区

【三宝亭製麺】生姜醤油をとことん研究したらこうなりました。

新潟市中央区新和にある「三宝亭製麺」さんにお邪魔しました。このお店って「三宝亭」さんと同じなのかな?と思ってる人もいるかもしれませんが、違うんですね~、メニューも違えば、コンセプトも違うんです。こちらのお店では毎朝店内で製麺し、作った分はそ...
新潟市中央区

【蓬来軒(ほうらいけん)】タンメンならここ!一番好きな味♪

新潟市中央区上大川前通9番町にある「蓬来軒(ほうらいけん)」さんにお邪魔しました。いわゆる「しも」と呼ばれている地区ですが、「しも」と言っても決まった定義はないようで、旧三越前の通り柾谷小路を境に北側方面を「下町(しも)」と呼ぶことが多いよ...
燕市

【王風珍(わんふうちん)】ボリューム満点!人気のチャーハンを単品で頼んでみた。

燕市の「王風珍」(わんふうちん)さんにお邪魔しました。こんな看板が出来てるじゃないですか!これなら初めての方でも「あ~ここはラーメン屋さんなんだな」ってわかりますよね。この店初めて入るまで「いつも混んでるけど、この店いったい何屋さん?」ずっ...
新潟市中央区

【味の店 ちづる】らーめんセットのレベルが高かった

新潟市中央区新和にある「味の店 ちづる」さんにお邪魔しました。こちらの場所は以前「さんぽう亭 新和店」や「らーめん 三宝亭 独立支援ラボ」など三宝グループの系列店が続いており、こちらの「味の店 ちづる」も三宝系列のお店です。「味の店 ちづる...
新潟市中央区

【ラーチャン家 女池本店】「煮干し中華そば」「昔ながらの中華そば」「平打ち煮干し中華そば」3種類の中華そば、何が違う?

新潟市中央区女池にある「ラーチャン家 女池本店」さんにお邪魔しました。ラーチャン家はフランチャイズ展開しており、今現在「バスセンター店」「古町店」「大形店」「新発田店」「新津店」などがあります。前回、紹介した「背脂にんにくブタメン」は限定麺...
オープン

【ラーメン・定食 九十九(つくも)】聖篭町の免許センター近くに新店オープン!

3/5 「ラーメン・定食 九十九(つくも)」オープン!新潟県北蒲原郡聖籠町の「新潟県運転免許センター 」近くに新店がオープン場所は新潟県北蒲原郡聖籠町東港の国道113号線沿い、新新バイパス蓮野インター降りて免許センター方向へ車を走らせ免許セ...
新潟市中央区

【にいがたラーメン ひよこ】早い、安い、ウマい!3拍子揃った老舗ラーメン店

1976年(昭和51年)創業以来、新潟市民に愛され続けている老舗ラーメン店。駅前という場所柄、学生さんや県外客などの利用も多いそうです。ラーメン+焼肉丼やヒレカツ丼などのランチセットや、ボリューム満点の定食などが700円とリーズナブルな価格...
新潟市南区・秋葉区

【味むら】最強コスパ!ラーメン400円一番高いラーメンでも700円

値上げラッシュが止まらない昨今、何でもかんでも値段が高騰し、ラーメン屋さんも軒並み値上げされ、今やラーメン一杯1000円が当たり前の時代となってしまいました。そんな中、ラーメン一杯400円という驚きのお値段で営業しているお店があるんです。新...
新潟市西区・西蒲区

【味みつ】10時オープンに変更、週2日営業は変わらず

新潟市西区ときめき西にある「味みつ」さんにお邪魔しました。新潟に根付くラーチャン文化の代表格のお店です。「ラーチャン」が美味い店ランキング2023で堂々の1位です!あっさりラーメンと香ばしいチャーハンのコンビが最高なんです♪2年ぶりとなりま...