味噌

新潟市東区

「吟醸味噌らーめん まごころ亭 海老ケ瀬店」オープンしました。!

「まごころ亭」の2店舗目がオープンしました。! 1/21「吟醸味噌らーめん まごころ亭 海老ケ瀬店」オープン! 場所は新潟市東区大形本町で「いきなり!ステーキ新潟海老ケ瀬インター店」跡地です。 駐車場は「...
燕市

「燕三条中華そば 鬼にぼ」 二郎インスパイアの進化形

前回の記事 5カ月ぶりにお邪魔しました。^^ 煮干しを大量に使用する「鬼ほど煮干しシリーズ」第一弾は鯛煮干しを鬼ほど使った「鯛煮干し中華そば」と「 鯛煮干しそば」です! これ食べに行く予定だったんですが、...
新潟市西区・西蒲区

「ラーメン こまどり」ソース焼きそば編

皆さん、「こまどり」来たら何食べます? たいがいの人は「味噌ラーメン」か「餃子」ですよね。? そんなあなたに新しい選択肢を提案しましょう。 ソース焼きそば! 味噌ラーメンもそろっと飽きてきたし、たまには違う...
新潟市西区・西蒲区

「いちのじ食堂」背脂、激辛、デカ盛り!どれもハンパない!

新潟市西蒲区にある「いちのじ食堂」さんにお邪魔しました。^^ 西蒲区って言うと「こまどり」や「八珍亭」が有名ですが、こちらの「 いちのじ食堂 」さんは地元では隠れた名店と言われ開店からすぐに満員になるほど人気...
新潟市東区

「燕三条らーめん潤 中山店」 全メニュー制覇!

やっとコロナが落ち着いてきたと思ったら新たな変異ウイルス「オミクロン株」の出現でまたもや世界中に緊張が走り、岸田首相は世界のすべての国や地域を対象に外国人の新規入国を、原則、停止する措置をとりました。 また日本も感染爆発して...
新潟市西区・西蒲区

「ラーメン のろし 本店 手羽だるま」 新メニューENMA登場!

のろしが新業態でリニューアル! 昼は「のろし」夜は「手羽だるま&のろし」として営業します。 ラーメンのろし:11:00~14:00 17:00~24:00 手羽だるま:17:00~24:00 お時間↑このよ...
新潟市西区・西蒲区

三宝亭 山田店 (さんぽうてい)

以前、BSN新潟放送「土曜ランチTV なじラテ」で「視聴者1482人が選んだ新潟の好きなラーメン店TOP10」を発表していましたが、三宝亭が1位だったんです! ファミリー客や年配のお客様など幅広い客層から支持を得ているお店で...
新潟市西区・西蒲区

満里 坂井店

前回の記事 1年以上のご無沙汰となりました。^^; メニューが多すぎるので今回注文した部分のみ掲載します。 メニューは全部合わせると100種類以上にもなるというから驚きです。! ...
その他下越

麺や澪(みお)

今年の4/30にオープンした「麺や澪」(みお)にお邪魔しました。 場所は阿賀野市の安野町と言うところ、旧水原町ですね。 国道49号から細い小路に入っていくのでちょっとわかりずらいです。ナビを活用して行きましょう。 ...
新潟市中央区

ラーメン まっくうしゃ 笹口店

皆さん、まっくうしゃ行くと何頼みますか? Aさん:私は「塩」って決めてます。! Bさん:僕は絶対「つけめん」! Cさん:やっぱ「醤油」でしょ! 意見が分かれるんですよね~^^;それもそのはず!全部美味しいか...