新潟市西区・西蒲区 【横浜家系ラーメン 町田商店 新潟大野店】濃厚でクリーミーな豚骨スープがクセになる♪
新潟市西区大野にある「横浜家系ラーメン 町田商店 新潟大野店」さんにお邪魔しました。今年の4/13にオープンして、早５か月ほど経ちました。この辺、「ラーメンイエロー」、「とんこつ有むら」、「味濱家」など人気ラーメン店が立ち並ぶ激戦区で、どこ...
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新潟市西区・西蒲区 
コンビニ セブンイレブン【「冷しコショウそば」「冷やし家系ラーメン」】話題の商品を食べて最終的に取った作戦
8/25（火）からセブンイレブンで発売を開始したラーメンWalker監修「冷やし家系ラーメン」（594円）と「冷やしコショウそば」（537円）メッチャ話題になってるじゃないですか！SNSでしょっぱ過ぎるという声が相次いだ「冷しコショウそば」...
オープン 小千谷市【溺れる豚 城内家】ド濃厚な濃厚豚骨と家系の2枚看板
4/25（土）「溺れる豚 城内家」グランドオープン！場所は新潟県小千谷市城内で、元「無尽蔵 城内家」が「溺れる豚 城内家」へとリニューアルした形でオープンしました。「ドロ系濃厚豚骨ラーメン」と「家系ラーメン」の２枚看板！小千谷市ではド濃厚な...
新潟市中央区 【横浜家系ラーメン 町田商店 新潟近江店】マイルドな豚骨スープがクセになる！
昨年の9月にオープンした「横浜家系ラーメン 町田商店 新潟近江店」さんにお邪魔しました。場所は、新潟市中央区上近江で、「幸楽苑近江店」の跡地、「すき家 新潟近江店」の隣りになります。町田商店は東京発の全国チェーン（直営店とフランチャイズ店）...
新潟市東区 【横浜ラーメン 奥村家】マイルドな豚骨スープと鶏油の絶妙なハーモーニーがクセになる
新潟市東区南紫竹にある「横浜ラーメン 奥村家」さんにお邪魔しました。およそ２年ぶりとなりました。こちらのお店、オープンして１７年以上経ちますが、今まで１０円しか値上げしたことがなかったんですが、さすがにこの２年で値上げしてるよね～メニュー表...
オープン 【濃厚豚骨醤油ラーメン ブタシャモジ 亀貝店 】西区にブタシャモジがオープン！
10/1 「濃厚豚骨醤油ラーメン ブタシャモジ 亀貝店」グランドオープン！人気店「赤シャモジ」や「まごころ亭」を展開している角中グループの新店舗が新潟市西区にオープン！場所は、新潟市西区亀貝。「新潟バイパス 亀貝IC」降りて車で２分くらい。...
オープン 【横浜家系ラーメン 三条家】ライスが食べたくなる家系ラーメン。お替り自由の無限ライスが神！
4/18（金）横浜家系ラーメン 三条家 グランドオープン！こちらのお店、燕市の「麺豪織蔵」や「中華蕎麦おか部」の系列店との事です。場所は、三条市興野の県道121号線沿い「りとる・たうん」の敷地内です。元「土佐屋三条店」跡地となります。お祝い...
その他 【家系総本山 吉村家×かっぱ寿司】再コラボ！さらに改良を加えて登場！
新潟市にある「かっぱ寿司」は東区の逢谷内店、南区の白根店、秋葉区の新津店のみとなっています。今回は「かっぱ寿司 白根店」さんにお邪魔しました。「かっぱ寿司 白根店」さんは土日は１０時からオープンしているので早目に行くと空いていていいですよ。...
新潟市東区 【横浜ラーメン 奥村家】値上げせずに営業続行中！
新潟市東区南紫竹にある「横浜ラーメン 奥村家」さんにお邪魔しました。めっちゃ久しぶりです。！およそ３年ぶりとなります。！その間、巷ちまたでは値上げラッシュで、あらゆるものが値上がりしており、ラーメン屋さんもご多分に漏れずあちらこちらで値上げ...
その他 「家系総本山 吉村家」と「かっぱ寿司」がコラボしたから食べてみた。
「本格ラーメンシリーズ」第２５弾！回転寿司チェーン「かっぱ寿司」が“有名店の味を身近なかっぱ寿司で”をコンセプトに、2018年6月より展開する人気シリーズ。過去には「札幌みその」「なんつッ亭」「吉祥寺 武蔵家」「麺屋 一燈」「日本橋 小洞天...