新潟市東区 SHINASOBA 颯々樹（ささき）
前回の記事 １年ぶりとなります。 本日も、新潟市は３５℃を超える猛暑日となっていましたが、こちらのお店では消雪用の水パイプからお水を出して打ち水をしていたので外で待っている人に少しでも暑さを和らげようと店主の気心が伝わりました。 今年は夏季...
~星4.0
新潟市東区 
新潟市中央区 ラーメン まっくうしゃ 笹口店 冷やしつけめん編
前回の記事 ７カ月ぶりとなります。 前回初めて食べた「ばくだん味噌」が美味しかったので今回もそれ目当てでやってきました。！(｀０´)ﾉ ５０円も値上がりしていました。！ やはり小麦粉の値上がりが響いているんでしょうかね～？ 期間限定の「冷や...
新潟市西区・西蒲区 麺者風天 小針店 「テツオの冷やし中華」編
いよいよ東京オリンピックがはじまりました。！ 異例の１年延期、緊急事態宣言中での開催など賛否両論ありましたが、始まればあとは応援するだけ！ ガンバレー！！！！！日本！！！ 前回の記事 去年食べそこなった「テツオの冷やし中華」が今年も夏季限定...
新潟市東区 麺屋 玄洋（げんよう）
昨年の４月にオープンした。「麺屋 玄洋」さんに初めてお邪魔しました。 以前、２回ほど行ったんですがいずれも先客が多すぎて諦めました。 こちらの店主、東京の有名店で店長をしていたそうでその手腕は折り紙付き。 どうりで行列がすごいわけだ！店の前...
燕市 KUBO LABO（くぼらぼ）
6/15燕市にオープンした新店「KUBO LABO」 燕って言ったら背脂の聖地として古くから親しまれてきたラーメン屋さんが多いところなんですが、そんな燕市に期待の新店がオープンしました。！ オープンから１か月ほど経ちましたが徐々にその全貌が...
三条市 麺処清水 三条店
前回の記事 半年ぶりとなります。 前回はメニューに加わった「六日町ブラック」をいただいたので今回は違うメニューで攻めてみようと思います。(｀０´)ﾉ メニューは変わりありません。 「中華そば」「鶏塩そば」は６００円でいただけます。♪ お財布...
新潟市中央区 ラーメン居酒屋 味勲拉（あじくら）
前回の記事 ５カ月ぶりとなります。 居酒屋スタイルスタート記念として生ビールが５００円のところ３５０円の期間限定価格にて提供中です！ とにかくメニューが豊富！※上のメニューは一部です。 ラーメンはもちろん、チャーハンやカレー、丼物、一品料理...
新潟市西区・西蒲区 中華そば 西巻流
前回の記事 ３か月ぶりにお邪魔しました。＾＾ 「中華そば満月」からいきなりバトンタッチされた「中華そば西巻流」でしたが、すでに軌道に乗ったようですね。＾＾ そもそも満月の時のメニューをそのまま受け継いでいたので、お客様もすんなり馴染めたんだ...
新潟市西区・西蒲区 麺や我駆（がく）味噌らーめん編
前回の記事 ７か月ぶりとなります。 味噌らーめん！？ そんなんメニューにあったっけ？まさかの新メニュー登場！！ あと、前回食べた「濃厚ド煮干しらーめん」が期間限定から限定解除でメインメニューに加わりました。！やった～～～！！ 前回の記事で「...
新潟市東区 八ちゃんラーメン （閉店）
前回の記事 ８カ月ぶりです。 しまったーー！！開店時間１１：３０だったーー！！！ つい、１１時に来ちゃうんですよね～これで２回目です(-_-メ) 以前は１１時開店だったんでそのイメージで来ちゃうんですよね～ 申し訳ないんですけど、３０分ほど...