新潟市中央区 海老寿DELUX（えびすデラックス）
前回の記事 １年ぶりとなります。＾＾； 垂幕の店名もほとんど読めないほどくたびれてきました。＾＾； 新潟県産の甘海老など海老尽くしのラーメンがいただける他、坦々麺やギョーザもかなりハイレベルなお店なのです！ 場所は中央区、柳都大橋近くの西厩...
~星4.0
新潟市中央区 
新潟市西区・西蒲区 中華そば 西巻流 新店オープン！
新潟市西区に新店がオープンしました！ 中華そば 西巻流 「にしまきりゅう」？とお読みしてよろしかったでしょうか？ 場所は西区の亀貝で「中華そば満月 亀貝店」だったところです。 中華そば満月 亀貝店の記事 いつオープンしたのかは不明ですが、最...
長岡市 ラーメンおこじょ おこじろう編
前回の記事 半年ぶりにお邪魔しました。＾＾ 店に入るといつものように元気なカリスマ店主の声が聞こえてきました。！女性の店員さんもニコニコ笑顔で元気よく対応してくれました。＾＾ 「大魔王マッハ煮干しラーメン」を食べようと思っていたんですが、な...
新潟市中央区 まっくうしゃ 笹口店
久しぶりの青空で気持ちいい～～～～～♪ 先日降った雪が少しだけ残っていますが、この天気でかなり解けました。＾＾ しか～し！その２日後に新潟市は積雪５０cmを超える大雪に見舞われることとなります。 ３年前の大雪を彷彿させる積雪でしたが、３年前...
三条市 麺処清水 三条店 六日町ブラック編
今年一発目は「麺処清水 三条店」さんです！(｀０´)ﾉ 前回の記事 ３カ月ぶりです。 昨年暮れにお邪魔した時の記事となります。＾＾； １０時オープン！昼のみの営業ですが１０時からオープンしているのは嬉しいですね♪ 新たに「六日町ブラック」が...
新潟市中央区 めんくま 味濃いめ編
前回の記事 ８カ月ぶりです。 前回は緊急事態宣言が出される前頃にお邪魔したんですが、あれから８カ月経ち今では東京の新規感染者の数が9００人を超えました。！１０００人超えも時間の問題となり、増え続ける一方です。 あ～ぁ、このままオーバーシュー...
新潟市西区・西蒲区 麺者 風天 小針店
シゲキたりてる？ ご存知「麺者 風天」のキャッチフレーズですが、こちらのおススメメニューである「シビカラ味噌ラーメン」と「シビカラつけ麺」は 激辛唐辛子「超鬼殺し」など数種類のスパイスに 自家製ラー油と中国山椒を使った刺激的な一杯なんです！...
新潟市西区・西蒲区 ラーメン亭 一兆 黒埼店
前回の記事 ５カ月ぶりです。 ここって無難なんですよね～ 何食べても美味しいし店内も広めでゆったり食事できるのがいいです。＾＾ ごはんメニュー！？ お隣の「大福家」さんのメニューでしょうか？ ラーメン専門店でこれだけのご飯メニューが食べられ...
新潟市西区・西蒲区 ラーメン こまどり
秋も深まりいよいよ冬の足音が聞こえてきました。去年は暖冬で新潟市内は全く雪が降らず過ごしやすかったんですが、スキー場のある山間部では雪がない異様な光景となり壊滅的な打撃を受けました。 振り過ぎても降らな過ぎてもどっちにしろ何かしらの影響が出...
~星4.0 拉麺 王風珍（わんふうちん）
平日でも開店してからあっという間に満員になるほど超人気のお店です。地元の方が多いようでファミリー客でにぎわいます。 モッチモチの極太自家製麺がとにかく美味しいのです。♪ ５年前の記事 前回お邪魔したのが５年以上も前になります！ ５年前から７...