オープン 「からみそラーメン ふくろう 新潟女池店」新潟に名古屋の人気店が初出店
9/7「からみそラーメン ふくろう 新潟女池店」オープン！場所は新潟市中央区女池の紫鳥線沿い、「チャッペス食堂」跡地です。駐車場は店の前に４台ほど止められます。紫鳥線沿いのため交通量が多く駐車困難な場所です、よほど運が良くない限り後続車を止...
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オープン 「らぁめん しょうがの海」生姜醬油の聖地、長岡で生姜醤油とブラックラーメンで勝負！
9/18 長岡市小曽根町に「らぁめん しょうがの海」がオープンしました。！場所は、長岡川崎インターおりてすぐ、長岡商業高校近く「ラーメン大喜」の跡地です。このお店をプロデュースしたのは「ラーメンおこじょ」や「中華SOBA鬼にぼ」を手掛けたカ...
オープン 「中華菜館 あたご飯店」町の中華屋さんとしてリニューアルオープン！
7/2「元祖新潟濃厚味噌 東横 愛宕店」が衝撃的な閉店をして１か月足らず、新たに中華屋さんとしてオープンしました。！7/24「中華菜館 あたご飯店」オープン！「元祖新潟濃厚味噌 東横」さんは気軽に楽しめる町中華のお店としてリニューアルしまし...
オープン 「らーめん家 和玄 寺尾台店」西区に新発田の人気店和玄がオープンしました！
7/6 「らーめん家 和玄 寺尾台店」オープン！場所は新潟市西区寺尾台、「ひらせいホームセンター 寺尾台店」の隣で、「らあめん きばや」の跡地です。「らーめん家 和玄」と言うと、新発田市の人気店で濃厚な味噌ラーメンや花びらチャーシューが人気...
オープン 「元祖新潟濃厚味噌 東横 新潟駅前店」新潟駅前に東横がオープン！
5/15 「元祖新潟濃厚味噌 東横 新潟駅前店」オープン！場所は花園1丁目。「カラオケマイム 新潟花園店」と同じビルの1階で、「だるまや 新潟駅前店」の跡地です。新潟5大ラーメンの一つ、「新潟濃厚味噌ラーメン」の元祖として知られる「東横」が...
オープン 「らーめんの土佐屋 三条店」三条に魚沼の名店土佐屋がオープンしました。！
5/20 「らーめんの土佐屋 三条店」オープン！場所は三条市興野の「りとるたうん」内。「175°deno担担麺 燕三条店」の跡地です。土佐屋は魚沼市の堀之内に本店があり生姜醤油に背脂を入れた背脂生姜醤油が人気のお店です。長岡の宮内にも支店が...
オープン 新潟市東区にオープンした「麺や 下町食堂」に早速行ってきました。
4/15「麺や 下町食堂」オープン！場所は新潟市東区空港西の桑名病院近くです。4/27までプレオープン、4/28～5/7まで休業、5/8から再オープンとなります。人員不足の為グランドオープンの日にちなどはまだ未定とのこと。営業時間などどこに...
オープン 「ラーメン 麻辣（マーラー）」東区にオープンした麻婆麺と担々麺の専門店が絶品だった！
3/1「ラーメン 麻辣」（マーラー）オープン！場所は新潟市東区の江南で、「江南小学校」の近くです。こちらの「ラーメン麻辣」さんは「麻婆麺」と「担々麺」の専門店で麻辣仕様にしてスパイシーな辛さをウリにしたマニアには嬉しいお店なんです。＾＾営業...
オープン 「麺のあんまる＋亨-RYO-」あんまると亨が合体！気になるメニューは？
2/21「麺のあんまる＋亨-RYO-」がプレオープン！待ってました！鳥屋野にあった「麺のあんまる」が先月１月をもって閉店、大野にある「亨-RYO-」と合併しました。どちらも「夷霧来（いむら）」系列のお店です。「あんまる」では店舗奥で系列店舗...
オープン 新通に移転オープンした「らーめん源次郎」に行ってきました！
12/26「らーめん源次郎」移転オープン！新潟市西区寺尾台にあった旧店舗での営業は３月にいったん終了して西区新通に新築店舗でオープンしました。２年前にお邪魔した時の記事↓駐車場は１４台と余裕があるもののさすがオープンと言うことで開店前から多...