新潟市中央区 ラーメン拾番（じゅうばん）
1977（昭和52）に開業して今年で創業４４年になる老舗「ラーメン拾番」さんにお邪魔しました。
ミシュランガイド新潟2020で「ミシュランプレート」を獲得したお店の一つです。
夜のみの営業で１８時～４時くらいまでやって...
あっさり中華
新潟市中央区 
新潟市中央区 自家製乾麵と鴨だし御飯のお店 かも新 新店オープン！
9/25 「自家製乾麵と鴨だし御飯のお店 かも新」オープン！
場所は新潟市中央区新和の「しゃぶしゃぶ温野菜 新潟新和店」跡地で、「焼肉にくみわび 新潟店」、「東華楼 新和店」同敷地内となります。
三宝グループの...
新潟市中央区 元祖支那そば おもだかや 女池店
昭和４８年に創業以来「元祖 支那そば」のお店として新潟の人に愛されてきたお店、おもだかやさんにお邪魔しました。
４年ぶりに来ましたが相変わらずすごい人気ですね！
４年前の記事
11：15開店ですが、11：00くら...
新潟市西区・西蒲区 Ramenらぁめん蓮（れん）煮干し中華そば編
前回の記事
前回来た時に限定で出ていた「煮干し中華そば」をなぜかスルーしてしまったので今回はこれいってみようと思います。！(｀０´)ﾉ
おっとーーー！！！！
券売機が導入されてる～～～～
PayP...
新潟市南区・秋葉区 おもだかや 新津店
こんなところにラーメン屋が！
新潟市秋葉区（旧新津市）の「新潟県立植物園」近くにある小集落にあるお店は昔ながらの大きな家屋で玄関までのアプローチは奥の細道的なまさに隠れ家的なお店です。＾＾
自然豊かで田舎風情を...
新潟市中央区 古町ラーメン 竹小町 オープン！（閉店）
古町の人気ラーメン店「中華そば 来味 東堀店 」が5月末にて閉店し、新しく「古町ラーメン 竹小町」がオープンしました。！
どうやらリニューアルオープンしたようで店主は同じ方のようです。
「中華そば 来味 東堀店」の記事...
新潟市西区・西蒲区 麺職 夷霧来 (いむら)
いきなりですが、夷霧来 って読めます？∑(ﾟ∇ﾟ|||)ぶっっ！！
読めません！ｷｯﾊﾟﾘ
カナふってくださ～～～い
夷霧来 (いむら)と読みます。まぁ読めなくても特に問題ないんですけどね～（笑）
前回の記...
新潟市東区 らーめん 三咲屋
10年前の記事
なんと10年ぶりにお邪魔しました。！
イオン新潟東店の交差点近くにあるこちらのお店、あっさりとした塩ラーメンと半チャーハンを組み合わせた「ラーチャン」が人気のお店です。＾＾
さすがに10年ぶりなの...
新潟市中央区 めん処 くら田
元祖朝ラーのお店として古くから親しまれている「めん処 くら田 」さんにお邪魔しました。
朝ラーって言うとすぐ近くの「中華のカトウ」さんも有名でしたが、一昨年惜しまれつつ閉店したんですよね～、新潟のあっさりラーメンの名店がどん...
新潟市西区・西蒲区 ぐゎらん洞 小新店
前回の記事
１年ぶりで～～～す(^_-)-☆
ラーチャン家からの～～～ぐゎらん洞！
ラーチャンの連荘（レンチャン）です！
ぐゎらん洞って言えば朝ラーのお店としても有名です。
開店時間が当初朝８時開店で...