煮干し

~星4.0

らぁ麺や 一晃亭(いっこうてい) 移転後初

昨年の11月に寺泊から長岡市の大島本町に移転し心機一転した「らぁ麺や 一晃亭」さん 移転後、初めて行ってきました。(`0´)ノ 3年以上前の記事^^; 以前は、寺泊の角上魚類の商店街の先にありましたが、...
新潟市

らーめん 八 堀之内店 

八って朝ラーのイメージが強すぎて、夜22時過ぎでも営業していることをすっかり忘れていました。!∑(゚∇゚|||)ぶっっ!! なんと朝7:30~23:00まで営業しているんです! 営業時間が長~い♪ 仕事が終わって...
~星4.0

手揉み中華そば 八兵衛 新メニュー編

およそ1年ぶりとなりましたが、メニューに新しいラーメンが加わりました。! 前回の記事 「濃厚海老そば」と「濃厚海老つけ麺」がメニューから外れて、新たに「ド煮干し中華そば」と「ざる中華そば」が加わりました...
新潟市

らーめん 八 堀之内店 新メニュー編

前回の記事 夏にお邪魔したばかりでしたが、新しい期間限定のメニューが追加されたと聞いて早速いただいてきました。!(`0´)ノ 「旨辛濃厚つけ麺」が期間限定で販売されました。! これいって...
~星3.5

中華そば 石黒 移転オープン!

東区の秋葉通りにあった「中華そば 石黒」が弁天に移転オープンしました! 移転先は中央区弁天橋通の「中華SOBA鬼にぼONIMORI 」跡地になります。 移転前の記事 気合いを入れてオープン初日(10/7)に行っ...
~星4.0

麵屋 だしだ

5カ月ぶりです。 前回は娘を引き連れ3品いただいたんですが、3品とも★4つの高評価! 前々回に我が家のお気に入り店に追加された超おすすめ店でしたが、今回行ってその評価は確信へと変わりました。! 前回の記事 ...
~星3.5

麺食房 わたなべ

新潟市秋葉区(旧新津市)の「麺食房 わたなべ」さんにお邪魔しました。 1年前にオープンしたそうですが、すでに人気のお店となっていました。! 三宝の独立支援ラボ出身の店主さんなので三宝の人気メニュー「五目うま煮麺」や「チ...
~星3.0

だしの風食堂

阿賀野市にある「だしの風食堂」にお邪魔しました。 1年ほど前にオープンしたそうで、「煮干し中華」など煮干し系のラーメンがお勧めだそうです。♪ 店名の「だしの風」って出汁の事だと思っていたんですが、こちらの地方で...
新潟市

らーめん八 堀之内店

平成最後のゴールデン10連休!皆さんいかがお過ごしでしょうか? ラーメン食べまくっていますか? 私はと言うと、皆さんが楽しんでいる間、せっせと働いているわけでございます。(´・ε・̥ˋ๑) とは言え、ポツリポツリ...