オープン 【荒川らーめん魂 あしら 万代シテイ店】新潟市にあしらがオープンしました。
ついに「あしら」が新潟市にオープンしました。！新潟市や村上市に「赤シャモジ」や「まごころ亭」「角中うどん」などを展開している角中グループから「荒川らーめん魂 あしら」が満を持してのオープンです。！４年前に、いつか新潟市にオープンしてほしい♪...
~星4.0
オープン 
新潟市江南区・北区 「中華そば さぶろう」ネオクラシックな中華そば
９か月ぶりです。１０時オープン！早いのは助かります。＾＾前回は「昆布水のつけそば塩」食べたんですが、★４・５付けたほど感動しましたね。！前回の記事そろっと新しいつけ麺が出てるかな～って期待してきたんですが・・・・出てませんでした。(´・ω・...
新潟市中央区 「ラーメン赤シャモジ 桜木店」プチリニューアルした赤シャモジの推しが変わってる！
前回の記事あれ？店名が変わってる！以前は「肉中華そば赤シャモジ」だったのに今は「ラーメン赤シャモジ」になってます。方針変更？、ひょっとしてメニューも変えたのかな？メニュー自体は変わってないようです、お値段も変わりありません、しかし配置が変わ...
新潟市中央区 「煮干し中華 八 堀之内店」悲報！煮干しつけ麺がなくなってる～～～～
４カ月ぶりの訪問です。前回の記事今回は久しぶりに朝ラー食べてきました。(｀０´)ﾉ ん？店の横に何やら自販機が・・・今流行りの「ラーメン自販機」です。八の「濃厚つけ麺」「濃厚煮干し中華」、八兵衛の「油そば」などが販売されています。いつか購入...
オープン 「麺屋粋翔（いっしょう） 古町別邸」古町小路に粋なラーメン屋さんがオープン！
西堀通りと古町通りを繋ぐ小路にはたくさんの飲み屋さんや飲食店が軒を連ね、かつて花街として栄えた小路は今も風情ある街並みが並んでいます。そんな風情ある場所に4/21グランドオープンしました！麺屋粋翔（いっしょう） 古町別邸場所は新潟市中央区西...
新潟市中央区 「らーめん 麺や真玄」
前回の記事８か月ぶりの訪問となります。久しぶりに来たらちょっとショック！メニューがめっちゃ減ってるし、値上がりしてるし。特盛無料が+５０円になってる～～～～かなりメニュー絞りましたね！なくなってしまったメニュー「みそバターらぁ麺」「辛みそら...
新潟市西区・西蒲区 「三宝亭 山田店」新潟県民から愛され続ける「五目うま煮麺」食べたらハマります。！
前回の記事安定の美味しさ、定期的に来たくなるお店ですね。＾＾とくに三宝亭さんのチャーハンは間違いない旨さ！以前、「秘密のケンミンSHOW極」で新潟県の「三宝亭」が紹介されていたんですが「新潟県民なら知らない者はいないレベルのラーメンチェーン...
新潟市西区・西蒲区 麺や我駆 （がく）「濃厚えびらーめん」魚介と海老の濃厚ハーモニー
前回の記事前回は初めて辛つけめんをいただいたんですが、ビックリするくらい美味しくて感動しました。今回も再び辛つけめんと、まだ食べたことがない濃厚えびらーめんをいただいてきました。♪お値段一気に値上がりしていました。（３か月前と比較）濃厚らー...
新潟市江南区・北区 「麺や 大舎厘」超濃厚な魚介豚骨スープ！
前回の記事およそ１年ぶりです。女池上山店が昨年の５月で閉店して新たに万人家としてスタートしたのは記憶に新しいです。つけめん弁当やつけ汁が２種類付いたダブルつけ麺など斬新なメニューを取り入れ集客に取り組んでいましたが厳しかったようです。私は大...
新潟市西区・西蒲区 「中華そば 西巻流」つけ麺編
前回の記事およそ１０カ月ぶりにお邪魔しました。オープンしてから１年くらい経ちましたが開店前から行列が出来るほど人気のお店となりましたね。お店に入ると煮干しのいい香りがします。♪カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシの3種の煮干しを合わせて極...