上越市 家系総本山吉村家直系店【上越家】吉村家の味を継承する新潟県唯一の直系店
横浜家系ラーメンと言われるラーメン店は全国に数多く存在しますが、家系ラーメンの頂点である「吉村家」から正式に認められて暖簾分けを許されている店は今現在全国にわずか１３店舗しかありません。（９年前は９店舗でした）家系総本山吉村家公式ホームペー...
上越市 
新潟市中央区 「だるまや 女池店」お得なラーチャンセット登場！
あまりに久しぶりに来たもんで前回いつ来たのか忘れました。∑(ﾟ∇ﾟ|||)ぶっっ！！６年以上のご無沙汰でした。！外観は変わってないようですね？たぶん・・・・＾＾；ラーチャンセット ８３０円！マジっすか！それ下さい！(｀０´)ﾉ まずは店に入...
カップ麺 「蒙古タンメン中本 トマト＆チーズ味」「蒙古タンメン中本」シリーズから新たなフレーバーが登場！
2022年11月12日（土）新発売、セブンプレミアムのカップ麺「蒙古タンメン中本 トマト＆チーズ味 Wコク辛旨味噌」早速買ってきました。！(｀0´)ﾉ 激辛フリークに支持を得ている「蒙古タンメン中本」シリーズに斬新ともいえる新たなフレーバー...
おすすめ 【ラーメン王国新潟】ラーメンブロガーがおススメする新潟のラーメン１０選
ママこんにちは！ラーメンブロガーのプーちゃん♪です。秋も深まっていよいよ冬の足音が聞こえてきました。今回は日本一のラーメン県新潟のおすすめラーメンを紹介していきます。今年の２月に総務省が発表した家計調査の結果、ラーメンにかけた外食費用で新潟...
三条市 「麺道 濃厚中華そば 三番目の娘」（閉店）
11/16に「麺道 濃厚中華そば 三番目の娘」がオープンしました。店名の由来がすごく気になります。＾＾；場所は三条市の荒道と言うところ、「イオン三条店」の近くです。濃厚な煮干し中華や、風味豊かな清湯系の中華そばがいただけるということで楽しみ...
カップ麺 「日清 カップヌードル餃子ビッグ」マジ餃子なカップ麺がどストライク！
日清食品さんから2022年11月7日(月)に新発売された「日清 カップヌードル餃子ビッグ」を早速買ってきました。！(｀０´)ﾉ 餃子？！どゆこと？カップラーメンの中に餃子が入っているとか？餃子のような味のカップラーメンとか？インパクト強めの...
燕市 「KUBOLABO」厳選された食材で作る絶品ラーメン
９か月ぶりにお邪魔しました。今回はどうしてもKUBOLABOのラーメンが食べてみたいと言っていた娘を引き連れ３人でお邪魔させていただきました。定休日や、急なお休みなど公式ツイッターでチェックしてください。「KUBOLABO」公式ツイッター「...
インスタント麺 「日清爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメン」二郎風に作ってみたらマジで旨かった。！
2021年9月6日に販売開始された、日清食品「日清爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメン」を買ってきました。！(｀０´)ﾉ 即席麺とは思えないワシワシ食感の極太麺に、これでもかとニンニクを効かせた “クサ旨” で “クセ旨” な豚スープが特徴。そ...
新潟市中央区 「元祖新潟濃厚味噌 東横 紫竹山本店」新潟５大ラーメンの「新潟濃厚味噌」を代表するお店
新潟５大ラーメンの「新潟濃厚味噌」を代表するお店「東横」です。初代店主は味噌ラーメンの名店「こまどり」で修業しその後独立、1983年に新潟市の新潟駅南口で「東横」を創業。口コミなどで店は徐々にお客さんが増え人手が足りなかったところに弟さんが...
新潟市中央区 「三吉屋 信濃町支店」３店舗ある三吉屋の中で唯一駐車場完備のお店です。
４年ぶりにお邪魔しました。「三吉屋」って言えば新潟5大ラーメンの1つ「新潟あっさり醤油」の代表格で、長い間市民に愛されているラーメン店です。新潟市内に３店舗あり、それぞれご兄弟で経営されています。初めて行かれる方は店がどこにあるかわかりずら...