新潟市西区・西蒲区 「味みつ」週２日しか営業しないハードル高めのお店は行列必至の超人気店！
以前、新潟大学五十嵐キャンパスの近くにあった頃１度だけお邪魔したことがありましたが、こちらに移転してからは今回が初めてです。 西区のときめき西にあり、暖簾が出てないと一般住宅と同化してラーメン屋さんとわかりません。店の前を何度も行ったり来た...
あっさり中華
新潟市西区・西蒲区 
新潟市南区・秋葉区 「ラーメン屋 まんぷく」隠れた名店！ほのぼの中華そばと、コク旨醤油らーめんが絶品！
新潟市南区（旧白根市）にあるこちらのお店 「ラーメン屋 まんぷく」 常連さんが多い昔ながらのお店です。 白根市街地の旧街道沿いなんですが、今は国道８号線白根バイパスができて全くこの通りを通らなくなりました。 昔は国道８号通るときは絶対に通っ...
オープン 「なみ福」海の見える絶景のロケーションで、復活した伝説のラーチャンがいただけます。
9/28「なみ福」グランドオープン！ ついにオープンしました！ 昨年の１１月に惜しまれつつ閉店した「楽久」（らっきゅう）でしたが、Hi-STANDARD ・NAMBA69の難波章浩さんが率いる「なみ福プロジェクト」によって復活しました。！ ...
新潟市江南区・北区 【新潟市】「お食事処 市玄」朝６時からやってる市場の朝ラーがすごい！
久しぶりにお邪魔しました。 ５年ぶりです。！ 新潟市の江南区にある新潟市中央卸売市場では青果部、水産部、花き部の市場がひとつに集約されています。 市場内は一般の人は入れませんが「総合食品センター棟」や「中央棟：1階・2階の飲食店」などの店舗...
新潟市西区・西蒲区 【新潟市】「幸楽苑 小針店」朝メニューとラーチャン食べ比べ
４年ぶりにお邪魔しました。 こちらの小針店は９時オープン！土日は８時半オープン！ ※店舗によって開店時間が違いますので詳しくはホームページなどで確認してください。 前回の記事 幸楽苑って言ったら値段の安さですよね～ 今現在は最低料金４９０円...
燕市 【燕市】「うすいや食堂」古き良き時代の食堂でいただく懐かしい中華そば
創業８０年を超える老舗「うすいや食堂」さんにお邪魔しました。 場所は吉田下町（現在燕市）というところ。雁木がんぎが連なる古い商店街で、かつては人通りも結構あったんだろうけど、今はまばらです。 そんな通りにひときわ目立つのぼり旗が何本も立てら...
新潟市西区・西蒲区 「ぐゎらん洞 小新店」あっさりラーメンと香ばしいチャーハンのベストコンビ！
１年ぶりにお邪魔しました。 前回の記事 朝ラー＆ラーチャンのお店 東区にも物見山店があります。どちらも朝７時オープンですよ～～♪ ５０円値上がりしました。（１年前と比較） メニューは変わりありません。 ワンタンそばと半チャーハンセット ￥１...
新潟市中央区 「あんまる製麺」（閉店）
今更ながら初めてお邪魔しました。 こちらのお店、夷霧来いむら系列のお店で店の奥の方で麺を作っています。製麺所でもあります。 系列店には「麺屋極一」、「麺屋オグリ」、「らぁめん優雅」、「らぁめん 創」などがあります。ここで全店舗分の麺を作って...
新潟市中央区 「細麺中華 政吉」懐かし中華のホッとする優しい味わい
本町の人情横丁にある昔ながらのあっさり中華のお店「細麺中華 政吉」さんにお邪魔しました。 こちらに来て１４年、その前は東堀で３０年も営業されていたそうで、４０年以上もラーメンを作り続けてきた店主が丹精込めて作るラーメンはどこかホッとする優し...
新潟市東区 「元祖支那そば おもだかや 竹尾店」昔ながらの味を守る元祖支那そば
「元祖支那そば おもだかや 竹尾店」 女池店には何回かお邪魔したことがありますが、竹尾店は今回初めてお邪魔しました。 後ろにあるパチンコ店の看板がまるでおもだかやさんの看板みたいに見えますが違いますよ！「安心価格の専門店」確かにそうや！１０...