燕三条元祖系

背脂ラーメンの聖地、燕市には５０人以上収容できる巨大店舗がいくつかあります。こちら「大むら食堂」（８０席）、「杭州飯店」（８０席）、「まつや食堂」（７０席）など、どの店も人気があり行列ができるほどです。 今回は先日より店舗改装のリニューアル...

燕市分水にある「中華亭」さんにお邪魔しました。 三条にも「中華亭」がありますが、支店と言うわけではないので「三条　中華亭」「分水　中華亭」と間違わないように地名を入れて区別させていただきます。 もともと「中華亭」は分水のこちらが元祖で、ここ...

昭和40年創業の老舗食堂「まつや食堂」さんにお邪魔しました。 ２年ぶりとなります。 燕市の食堂は地域柄「燕背油ラーメン」を出すお店が多いんです。「福来亭」「杭州飯店」などの燕背油元祖系のラーメンに似た感じですが各店舗により個性があり燕市の食...

開店２０分ほど前に着いたらすでに行列が出来はじめ、開店５分前には３０人を超える行列となっていました。ちなみに今日は平日です。 平日ですが開店前から大行列！。。。スゴ過ぎです！ 定休日は基本月曜日ですが、月に１～２回月曜日と火曜日の連休があり...

「らーめんや 天家てんか 燕店」さんにお邪魔しました。 こちら初めてなんですよ～♪燕背油ラーメンの他、豊富なメニューがあるようなので楽しみです。＾＾ 長岡にも支店があるそうです。 水曜日定休で昼の部と夜の部の２部制の営業です。夜遅くまで営業...

前回の記事 ５カ月ぶりにお邪魔しました。 今回は未だかつて１度も食べたことがないチャーハンを食べてみよう！ということで行って参りました。！(｀０´)ﾉ メニューは特に変わりなし。 こちらのお店、ほとんどのお客さんが「中華そば」を頼むのであま...

「燕三条背油ラーメン」の元祖である「福来亭」直系の「杭州飯店」出身というだけあって人気のお店です。 ７年前に一度お邪魔した以来です。 ７年前の記事 開店前から行列が出来る人気店ですが駐車場が狭く店の前に７台です。見た目より狭いので大き目の車...