背脂

前回の記事 ランチタイムは大盛無料！ お父さんに朗報！生ビール・ハイボール・サワーどれも２９０円！ 学生さんには中華そば５００円など特別価格になっているのでありがた～いお店なんです。♪ 油そ...

燕三条背脂ラーメンの老舗「中華亭」にお邪魔しました。 実は「中華亭」は燕市（旧分水町）にあるお店が元祖で、そちらで修業した方が今の「いこい食堂」の店主で、のちに「中華亭」、「龍華亭」、「いこい食堂」とご兄弟で経営することとな...

三条市にある「龍華亭」さんにお邪魔しました。 こちらに来たのは今回が初めてです。調べてみると、もともとは「福来亭」だったんですが２００７年の店舗移転時に店名を「龍華亭」と変えたそうです。 どうりで「福来亭」のラーメンに...

燕・三条背脂系の代表的なお店で「杭州飯店」と人気を二分するほどの人気があります。 先日、ブログを見てくださっている方から「大むら支店」を勧められて初めてお邪魔したんですが、そうなると本店も気になるじゃないですか、どちらかと言...

４カ月ぶりです。 前回の記事 ４年ほど前にメニューから消えた味噌が復活しました。！ 皆さん、お気づきでしょうか？味噌のページ、「シビカラ味噌」がなくなって普通の「味噌」が復活しまし...

平日でも開店してからあっという間に満員になるほど超人気のお店です。地元の方が多いようでファミリー客でにぎわいます。 モッチモチの極太自家製麺がとにかく美味しいのです。♪ ５年前の記事 前回お邪魔したのが５年以上も...

「鬼滅の刃」のフィーバーぶりがすごい！ って、いきなりなんですのん、関係ないや～～～ん 前回の記事 ８カ月ぶりです。 平日は空いていていいですね～～♪ 土日はめっちゃ混みますからね！平日に行った方がい...