醤油

魚沼市にある「らーめんハルヤ」さんに初めてお邪魔しました。(｀０´)ﾉ 魚沼市って言ってもピンと来ない人多いんじゃないでしょうか？昔で言う北魚沼郡に属した堀之内町、小出町、湯之谷村、広神村、守門村、入広瀬村の6つの自治体が...

前回の記事 ７カ月ぶりです。 １０時からやってるのが嬉しいですね♪ ここの「黒醤油らぁめん」が好きでお気に入りのお店なんです。♪勝手に「ブラック生姜醤油」と名付けていますが、富山の「ブラックらーめん」と「生姜醤油...

前回の記事 9か月ぶりですね～ 早いもんで、こちらのお店もオープンしてから３年になるんですね～ 今ではたくさんのファンを持つ人気店へと成長してきました。！最初は「琥珀重ね醤油そば」と「銀淡麗塩そば」の２本柱だった...

ハッピーパスの「らーめん巡り」企画で期間限定の「塩カレーラーメン」がリリースされています！今回はこれいってみましょう！(｀０´)ﾉ 前回の記事 今度こそ油そばを食べようと思いつつ2年経ってしま...

昨年の6月にオープンした「中華蕎麦　藤とら」（ふじとら） 長岡の人気店「ぶしや」の跡地に出来たこちらのお店はなんとぶしやの店主自ら新店としてオープンさせたのです！ Σヽ(｀д´；)ﾉﾅﾝﾄ！ 「ぶしや」は喜多町の...

今、2月ですよ！？なのに雪がありません！ 記録的な小雪でスキー場は大打撃！十日町雪まつりも積雪がなく、雪上イベント実施が難しいため日にち短縮や会場の縮小化など異例の開催となりました。 前回の記事 前回は2年ちょい...

新潟市の西堀に新店オープン！ らぁめん倉井（くらい） 西堀通り8番町のイタリア軒の並びで、以前「青島食堂西堀店」があった隣です。 駐車場がないので、近くのコインパーキングに止めます。（この辺は30分200円が相場...

７年前の記事 ７年ぶりにお邪魔しました。(｀０´)ﾉ 「支那そば」って言うと、いわゆる昔ながらの中華そばをイメージしますが、ここのラーメンはどちらかと言うと「ラーメン」や「醤油ラーメン」と表現した方が合っていると思い...