村上市 【喜びラーメン 小太喜屋】ニボラー必食のラーメン！
新潟県村上市にある「喜びラーメン 小太喜屋」（こたきや）さんにお邪魔しました。 めっちゃ久しぶりで、およそ１０年ぶりとなりました。 途中、町屋が軒を連ねる「越後村上 町屋通り」を通るので、ついでに町屋巡りましちゃいました♪ 素敵な町並みです...
下越
村上市 
オープン 【元祖新潟濃厚味噌 東横 愛宕店】「元祖」と「新味」メニューも一新して復活オープン！
2023年10月、「新潟5大ラーメン」の一つ”濃厚味噌”の「東横」が民事再生法の適用を申請したとニュースが飛び込んで大きな話題となりましたが、その後、米菓製造の阿部幸製菓株式会社（小千谷市）が再建に名乗りを上げました。 「元祖新潟濃厚味噌 ...
燕市 【Tsubame Ramen YUKI】燕三条背油らーめんとカレーらーめんの二枚看板に、二郎系、家系まであります！
燕市にある「Tsubame Ramen YUKI」（つばめらーめん ゆうき）さんにお邪魔しました。 2019年にオープンしたお店で、燕三条背油らーめんとカレーらーめんの二枚看板に、二郎系、家系など豊富なメニューがあります。 とにかくメニュー...
新潟市西区・西蒲区 【だるまや 亀貝店】量が選べるラーチャンなど消費者の心をつかむセットメニューが魅力的！
新潟市西区亀貝にある「だるまや 亀貝店」にお邪魔しました。 １９８３年（昭和５８年）に新潟市古町で創業以来４０年を超える老舗ラーメン店 今現在、新潟市内に「亀田店」「竹尾インター店」「新津店」「女池店」「亀貝店」上越市に「上越高田店」長岡市...
オープン 【長岡生姜醤油 竹内商店】新潟市西区に長岡生姜醤油のお店がオープン！
5/15 「長岡生姜醤油 竹内商店」 グランドオープン！ 場所は新潟市西区の寺尾朝日通。「ココカラファイン 寺尾店」の隣で、「燕三条らーめん潤 寺尾店」の跡地です。 以前の「燕三条らーめん潤 寺尾店」は「らーめん潤」の支店ではなく「麺処 清...
オープン 【食堂ミサ ピアBandai店】上越妙高エリアの人気店「食堂ミサ」が新潟市にオープン！
4/26(金)「食堂ミサ ピアBandai店」オープン！ ゴールデンウィーク中に一度お邪魔しようと思い伺ったんですが、あまりの行列に断念！ゴールデンウィークが終わってから再度伺いました。 上越・妙高エリアで絶大な人気を誇る人気店で、新潟県内...
新潟市西区・西蒲区 【麺屋 ななひら】蒙古タンメンみたいな超激辛ラーメン「ドラゴンらーめん」がヤバかった！
新潟市西区にある「麺屋 ななひら」さんにお邪魔しました。 ここも超久しぶりですねーーー！！！ ５年ぶり？くらいです。ここの前を通るといつも駐車場がいっぱいで「入るの大変そうだね～」何て言ってるんですが、駐車場が狭く斜め駐車しないといけないか...
燕市 【燕三条 中華そば 鬼にぼ】二郎系、煮干し系、燕三条系、濃厚魚介系などあらゆるニーズに対応した幅広いメニューがいただけます。
新潟県燕市吉田にある「燕三条 中華そば 鬼にぼ」さんにお邪魔しました。 ２年ぶりですね！ 二郎系、あっさり煮干し、濃厚煮干し、燕三条背脂系、濃厚魚介系などあらゆるニーズに対応した幅広いメニューと、新潟県内に新しい味を提供してくれる限定麺には...
新潟市西区・西蒲区 【お食事処 大吉 大学前店】新潟大学近くにあるリーズナブルなお値段が魅力の食堂
新潟大学の近くにある「お食事処 大吉 大学前店」さんにお邪魔しました。 正確な創業年はわかりませんが、おそらく２０年ほどは経っていると思われます。（３３年ほど経っているそうです） 「お食事処 大吉 」は新潟市内に３店舗あり、こちら「大学前店...
オープン ニイガタ バル ★ 麺横丁【CoCoLo新潟】グランドオープン！「マゼシャモジ」行ってきました！
4/25 ニイガタ バル ★ 麺横丁【CoCoLo新潟】グランドオープン！ 新潟駅の再開発に伴い、新たな商業施設「CoCoLo新潟」がグランドオープンしました。 CoCoLo新潟公式インスタグラム 「ニイガタバル★麺横丁」には、県内の人気ラ...