新潟市東区 【麺屋 Aishin 愛心 河渡本店】燕三条背脂ラーメン＋麻婆麺の中毒性爆上がりなコンビネーション！
新潟市東区河渡本町にある「麺屋 愛心 Aishin 河渡本店」さんにお邪魔しました。随分と久しぶりとなりますね～３年ぶりですって！愛心さんには何種類か麻婆麺があって、超辛い麻婆麺「香辣麻婆麺」（しゃんらーまーぼーめん）はデフォルト（辛さを選...
麻婆麺
新潟市東区 
新潟市江南区・北区 【ラーメン工房 まるしん】「まるしんのらーめん」って食べたことある？
新潟市江南区早通にある「ラーメン工房 まるしん」さんにお邪魔しました。元祖「マーボー麺」と言えばやはりこの店です。！新潟が発祥とされる「麻婆麺」ですが、麻婆麺の発祥のお店ってどこ？って言われると、ここ「まるしん」さんや、今はなくなってしまい...
新潟市江南区・北区 【東光】麻婆麺と燕三条背脂ラーメンのコラボ
新潟市北区葛塚にある「東光」さんにお邪魔しました。新潟の人なら「北区」より「豊栄」と言った方が伝わりやすいと思います。めちゃくちゃ久しぶりで、なんと８年ぶりとなります。！店主は味噌の名店「こまどり」で修業したことでも有名です。この新店舗にな...
新潟市中央区 「中華菜館 あたご飯店」元旦から営業していた貴重なお店
新春一発目はココ！新潟市中央区愛宕にある「中華菜館 あたご飯店」さんにお邪魔しました。元旦から営業していた貴重なお店です。正月は営業した方がいいとあくまで個人的には思います。営業しているお店ほとんどないしお客さん入りますから。だいたい混んで...
新潟市西区・西蒲区 「ちゃーしゅうや武蔵 イオン新潟青山店」フードコートで気軽にラーメン♪
新潟市西区にあるイオン新潟青山店の２Fフードコートに入っている「ちゃーしゅうや武蔵 イオン新潟青山店」さんにお邪魔しました。「ちゃーしゅうや武蔵」は今現在、新潟県内に１３店舗展開しておりイオンやアピタなど大型ショッピングセンターのフードコー...
新潟市西区・西蒲区 「三宝亭 山田店」お得な三宝中華飯セットのレベルがさらに上がっていた。
新潟市西区山田にある「三宝亭 山田店」さんにお邪魔しました。ふるさと村のすぐ近く、向かいには「レストラン三宝」もあります。こちらの三宝亭と向かいのレストラン三宝さんはいつも混んでますねーー！！三宝って言ったら「五目うま煮麺」ですが、今回は違...
オープン 「和風とんこつ たまる屋 上木戸店」新潟市東区に「たまる屋」がオープンしました。！
11/6 「和風とんこつ たまる屋 上木戸店」オープン！場所は新潟市東区上木戸、「ウエルシア 新潟上木戸店」と同敷地内、元「八ちゃんラーメン」だった跡地です。たまる屋は「和風とんこつ たまる屋 女池インター店」と「和風とんこつ たまる屋 イ...
新潟市西区・西蒲区 「中華麺食堂 かなみ屋 小新店」肉もやしラーメンがマジ旨すぎた！
西区小新南にある「中華麺食堂 かなみ屋 小新店」さんにお邪魔しました。８か月ぶりとなります。今回は珍しく夜の部にお邪魔しました。先回ギリ大台突破を免れていたお値段もついに大台突破しておりました。＾＾；いつも同じメニューばかり頼んでしまうので...
新潟市江南区・北区 「ラーメン工房 まるしん」新メニューの「汁なしマーボ麺カレー風味」を食べてみた。
プーちゃん♪ママこんにちわ～毎日暑い日が続きますね！昨日は新津で３９度と日本で一番暑い気温を記録したそうです。熱中症に気を付けて何とかこの暑い夏を乗り切りましょう！さて、今回は新潟市江南区にある「ラーメン工房 まるしん」さんにお邪魔しました...
新潟市西区・西蒲区 「お食事処大吉 国道店」豊富なメニューにリーズナブルな価格。早さもウリ！
西区大野にある「お食事処大吉 国道店」にお邪魔しました。一見何のお店かわかりませんが、看板を見て「ここはお食事処なんだな」と認識します。「お食事処 大吉」は内野にある「本店」と、大学南にある「大学前店」など西区に３店舗展開しています。４カ月...