新潟市中央区

新潟市中央区

「ラーメン赤シャモジ 桜木店」土・日・祝は10時オープンになりました。

新潟市中央区桜木町にある「ラーメン赤シャモジ 桜木店」にお邪魔しました。 来るたびに何かしら変わっているので今回も何か変わったのかな?と思っていたら「え?もう開店してる!」 開店時間が変わってる! 11時チョイ前に着いたらすでに開店してるじ...
新潟市中央区

「ラーメン山岡家 新潟新和店」期間限定「プレミアム醤油とんこつラーメン」食べてみた

新潟市中央区新和にある「ラーメン山岡家 新潟新和店」さんにお邪魔しました。 4カ月ぶりとなります。 2023年11月13日月曜日午前9時より期間限定「プレミアム醤油とんこつラーメン」を販売しております。ほのかに香る煮干しの風味と濃い口醤油の...
新潟市中央区

【博多 一風堂 新潟店】久しぶりに食べた赤丸新味が進化していた

新潟市中央区紫竹山にある「博多 一風堂 新潟店」にお邪魔しました。 いや~随分と久しぶりじゃないですか! 2022年の4月以来ですから1年半以上のご無沙汰となりました。 なんか色々と変わっているようです。 ラーメン自体も進化したようですし、...
新潟市中央区

【手揉み中華そば 八兵衛】(はちべい)煮干し香る「ざる中華そば」がウマい!

新潟市中央区南笹口にある「手揉み中華そば 八兵衛はちべい」さんにお邪魔しました。 ドンキホーテ新潟駅南店が入っているビルの1Fにあります。ドンキ側からと歩道側の2か所出入口がありますのでどちら側からも出入りできます。 3年ぶりと超久しぶりと...
新潟市中央区

「中華菜館 あたご飯店」元旦から営業していた貴重なお店

新春一発目はココ!新潟市中央区愛宕にある「中華菜館 あたご飯店」さんにお邪魔しました。元旦から営業していた貴重なお店です。 正月は営業した方がいいとあくまで個人的には思います。営業しているお店ほとんどないしお客さん入りますから。だいたい混ん...
新潟市中央区

「ラーメンまっくうしゃ笹口店」【醤油】アジの風味がいい味出してますね

新潟市中央区南笹口にある「ラーメンまっくうしゃ笹口店」さんにお邪魔しました。 今年の3月にお邪魔した以来ですから、9か月ぶりとなります。 その9か月の間になんと券売機に変わってるじゃないの! タッチパネル式の最新式のやつです。 現金で支払い...
新潟市中央区

「鰹そば 田ヶ久保」(たがくぼ)鰹節にこだわった新しいスタイルの新店がオープンしました。!

12/14 新潟市中央区愛宕に新店「鰹そば 田ヶ久保」(たがくぼ)オープン! 場所は、新潟バイパス女池インターからほど近い新潟市中央区愛宕。「ハナタバ」「Days Coffee Roaster」など人気店が入る複合施設「ネスト女池神明」のす...
新潟市中央区

「青島食堂 司菜 南万代店」しょっぱいほど美味しくなる法則みっけ♪

青島食堂は長岡に「駅前店」「曲新町店」「曙店」「宮内店」新潟市に「東堀店」「南万代店」「トキメッセ店 」東京に「秋葉原店」の8店舗あります。 新潟県ではかなり有名なラーメン屋さんではありますが、代表者は一切取材を受け付けず歴史や詳細など謎が...
新潟市中央区

「元祖新潟濃厚味噌 東横 紫竹山本店」先代特製みそらーめん編

先月、「新潟5大ラーメン」の一つ”濃厚味噌”の「東横」が民事再生法の適用を申請したとニュースが飛び込んできてビックリしたんですが、お店は今まで通り営業するようです。 2020年春以降、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い客足が大きく落ち込み、...
新潟市中央区

「ラーチャン屋 女池本店」煮干し好きも納得!「煮干し中華そば」

メッチャ久しぶり~~~ 2年以上のご無沙汰でした。その間、他のお店に行っていました。 今回は珍しく夜にお邪魔しました。つっても18時頃ですが^^; 18時でも混んでますねーーー!!! ほぼ満席! メニュー 煮干し中華そば ¥700 昔ながら...