~星4.0

新潟市西区・西蒲区

Ramenらぁめん蓮(れん)

前回の記事 7カ月ぶりです。 10時からやってるのが嬉しいですね♪ ここの「黒醤油らぁめん」が好きでお気に入りのお店なんです。♪勝手に「ブラック生姜醤油」と名付けていますが、富山の「ブラックらーめん」と「生姜醤油...
新潟市西区・西蒲区

三宝亭 山田店

先日、BSN新潟放送「土曜ランチTV なじラテ」にて、「視聴者1482人が選んだ新潟の好きなラーメン店TOP10」を発表していましたが、1位が三宝亭だったんです! やっぱ人気ありますよね~今回はそんな三宝亭の人気に迫ってみた...
村上市

中国四川料理 四川飯店 村上

中国四川料理を日本に広めた第一人者として知られる「陳建民」氏が初代オーナーシェフとして誕生した「四川飯店」、その後「料理の鉄人」などで一躍有名になった長男「陳建一」氏が2代目オーナーシェフとして就任、日本全...
新潟市西区・西蒲区

中華麺食堂 かなみ屋 小新店

前回の記事 店舗で食べるのは1年半ぶりですが、その間1度テイクアウトして自宅でいただいたこともありました。 テイクアウトした時の記事 コロナ過の影響もあり外食産業は非常に厳しい状況が続いています、ここ「かなみ屋」...
新潟市中央区

いっとうや 辛つけ麺 辛さレベルを上げてみた!

前回の記事 皆さん、いっとうやで「辛つけめん」の辛さが変えられること知ってました? 私は小新にあるときから通っていたのに最近まで知りませんでした。∑(゚∇゚|||)ぶっっ!! つか、メニューにもそんなこと書いてな...
新潟市中央区

海老寿DELUX(えびすデラックス)

前回の記事 1年ぶりとなります。^^; 垂幕の店名もほとんど読めないほどくたびれてきました。^^; 新潟県産の甘海老など海老尽くしのラーメンがいただける他、坦々麺やギョーザもかなりハイレベルなお店なのです! ...
新潟市西区・西蒲区

中華そば 西巻流 新店オープン!

新潟市西区に新店がオープンしました! 中華そば 西巻流 「にしまきりゅう」?とお読みしてよろしかったでしょうか? 場所は西区の亀貝で「中華そば満月 亀貝店」だったところです。 中華そば満月 亀貝店の記事 ...
長岡市

ラーメンおこじょ おこじろう編

前回の記事 半年ぶりにお邪魔しました。^^ 店に入るといつものように元気なカリスマ店主の声が聞こえてきました。!女性の店員さんもニコニコ笑顔で元気よく対応してくれました。^^ 「大魔王マッハ煮干しラーメン」を食べ...
新潟市中央区

まっくうしゃ 笹口店

久しぶりの青空で気持ちいい~~~~~♪ 先日降った雪が少しだけ残っていますが、この天気でかなり解けました。^^ しか~し!その2日後に新潟市は積雪50cmを超える大雪に見舞われることとなります。 3年前の大雪を彷...
三条市

麺処清水 三条店 六日町ブラック編

今年一発目は「麺処清水 三条店」さんです!(`0´)ノ 前回の記事 3カ月ぶりです。 昨年暮れにお邪魔した時の記事となります。^^; 10時オープン!昼のみの営業ですが10時からオープンしてい...